نفى الدكتور أحمد أبو الريش، أخصائي التغذية العلاجية والعلاج الطبيعي، صحة الاعتقاد الشائع بأن تناول الفول المدمس يؤدي إلى ضعف التركيز أو ما يصفه البعض بـ الغباء

مع انتشار الجبنة القديمة أو المِش على موائد الكثير من المصريين، تتزايد التساؤلات حول فوائدها الصحية ومخاطرها المحتملة.

يُعد غسل اللحوم قبل الطهي من العادات الشائعة في كثير من المنازل، اعتقادًا بأنه يساعد على تنظيفها والتخلص من الجراثيم والملوثات

في رحلة البحث عن طرق طبيعية لدعم خسارة الوزن والتخلص من الدهون الحشوية، يلجأ كثيرون إلى المشروبات العشبية التي تساعد على تحسين الهضم وتقليل الانتفاخ

يعد الثوم من أقدم الأطعمة التي استخدمها الإنسان، ليس فقط في الطهي، بل أيضًا في الطب الشعبي لعلاج العديد من المشكلات الصحية

يؤكد الدكتور عماد أن ما يُقال عن خطورة الشاي باللبن هو في الأساس شائعة غذائية لا تستند إلى دليل علمي قاطع، مشيرًا إلى أن بعض الآراء الفردية...

يُعد الإقلاع عن التدخين قرارًا شجاعًا وخطوة حاسمة نحو حياة أكثر صحة، إلا أن الكثيرين يفاجأون بظهور أعراض مزعجة عند التوقف المفاجئ

حذّر الدكتور محمد حمدي، أخصائي التغذية العلاجية، من انتشار أنواع الجبن نباتي الدهن في الأسواق، والتي يظن البعض أنها خيار صحي، بينما هي في الحقيقة منتجات تعتمد على زيوت مهدرجة ومضافات

لطالما ارتبط مفهوم السعرات الحرارية بفكرة فقدان الوزن والتحكم في النظام الغذائي، حتى أصبحت الأرقام هي الحاكم الأساسي في خطط الحمية لدى الكثيرين

بينما يسعى الكثيرون للحصول على الفيتامينات عبر المكملات الغذائية، يغيب عن البعض أن توقيت تناولها يلعب دورًا محوريًا في مدى استفادة الجسم منها. ومن أبرز هذه الفيتامينات تلك التي تذوب في الدهون،

أكد الدكتور كرم جمال، خبير التغذية، أن النودلز أو الشعيرية سريعة التحضير أصبحت من أكثر الوجبات انتشارًا داخل البيوت المصرية، خصوصًا بين الأطفال في المدارس والنوادي

كثيرون يظنون أن الزبادي بجميع أنواعه مفيد، لكن الحقيقة أن هناك فارقاً كبيراً بين الزبادي البلدي المصنوع منزلياً والزبادي التجاري

كشف الدكتور مجدي نزيه، خبير التغذية، أهمية تناول البقدونس لمريض الكلى أو من يريد الحفاظ عليها، مؤكدًا أنه يجب أن يدخلها في طبق السلطة والتبولة وسلطة الجبنة.

أكد الدكتور مجدي نزيه، خبير التغذية العلاجية، أنه يجب على كل إنسان تناول الشطة والفلفل الحار قدر حاجته منها

أوضح خبير تغذية روسى أن الأسماك تحتوى على أوميجا 3، أحد المغذيات الدقيقة المهمة التى يحتاجها الدماغ ليعمل بشكل طبيعى.

أكد محمد صفوان، خبير التغذية، أن الشخص يتأثر صحيًا بعدد ساعات النوم، لافتًا إلى أن الأرق له عدة أسباب، منها القلق الناتج عن المشكلات التى يتعرض لها على مدار اليوم.

قال الدكتور محمود حسانين أخصائى التغذية والسمنة أن كثرة السكريات تؤدى الى ضعف الجهاز المناعي لدى الاشخاص مشيرا الى ان جهاز المناعة يمثل خط الدفاع الاول على الجسم

خبير تغذية فرنسى: إحذر استخدام الصيام بطريقة خاطئة