يوضح الدكتور أحمد محمد، أخصائي التغذية العلاجية، أن الإجابة تحتاج إلى التفرقة بين التخزين السليم والتخزين السيئ، وبين السواد السطحي والعفن الفطري ....

تقول الدكتورة إسراء أشرف، أخصائي سلامة وجودة الأغذية، إنها رغم إدراكها للفوائد الغذائية لزبدة الفول السوداني، فإنها تفضل عدم وضع الأنواع الجاهزة

يوضح الدكتور أحمد أبو الريش، أخصائي التغذية العلاجية، أن الأمر لا يتعلق بتحول هذه الأطعمة إلى سموم، وإنما يرتبط بطريقة حفظها ومدة بقائها...

توضح الدكتورة إسراء أشرف، أخصائي سلامة وجودة الأغذية، أن الاهتمام باللانش بوكس لا يجب أن يقتصر على اختيار المكونات فقط، وإنما يمتد...

يقول الدكتور محمد خلف، أخصائي التغذية العلاجية، إن التركيز في لحم البط يجعله يبدو قريبًا في شكله من اللحوم الحمراء، وهو ما يطرح سؤالًا مهمًا

يقول الدكتور أحمد أبو الريش، أخصائي التغذية العلاجية، إن مجرد ذكر عبارة أسماك المزارع يجعل البعض يردد مجموعة من الأفكار الشائعة ...

يحذر الدكتور محمد حمزة، أخصائي طب الأطفال، من الاعتماد على بعض الأطعمة والمنتجات المصنعة داخل اللانش بوكس بشكل متكرر، موضحًا أن...

افتتحت اللقاء الأستاذة نورهان فتحي أخصائي الإعلام بمجمع إعلام الإسكندرية بتوضيح دور الهيئة العامة للاستعلامات في مواكبة القضايا المجتمعية والتوعية بها من خلال عقد اللقاءات والندوات لتعزيز الوعي بها

مع عودة الأطفال إلى المدارس وبدء الاختلاط اليومي داخل الفصول ووسائل المواصلات والأماكن المغلقة، تزداد فرص انتشار العدوى التنفسية بين الصغار.

نظم قصر ثقافة الشاطبي برئاسة الفنان محمد شحاتة، حفل نتاج ورشة العلاج بالفن للمراهقين بدون_فلتر بإشراف الباحثة أميرة مجاهد، أخصائي العلاج بالفن المعتمد من كلية التربية النوعية بجامعة عين شمس

يُعد السيلوليت من أكثر التغيرات الجلدية شيوعًا لدى النساء، خاصة مع التقدم في العمر، حيث تبدأ التكتلات والتموجات بالظهور على سطح الجلد، ليأخذ مظهرًا يشبه قشر البرتقال

هل سبق أن وضعتِ الماء في الغلاية، ثم انشغلتِ عنه، وعندما عدتِ وجدته قد برد، فأعدتِ تشغيل الغلاية مرة أخرى؟ هذه العادة شائعة في كثير من المنازل، لكنها ارتبطت خلال السنوات الماضية

محيط البطن أهم من رقم الميزان.. أخصائي تغذية يكشف مؤشرًا مهمًا لصحة الجسم

يقول الدكتور محمد عبد الله، أخصائي التغذية العلاجية، إن التعامل مع الأنيميا، وخاصة الناتجة عن نقص الحديد، لا يعتمد على تناول مكملات الحديد وحدها، وإنما

تُعد الكبدة المجمدة من أكثر منتجات اللحوم المستوردة استهلاكًا في مصر، ويرجع ذلك إلى انخفاض سعرها مقارنة بالكبدة البلدي، إلى جانب سهولة شرائها بكميات كبيرة وتخزينها لفترات أطول

رغم انتشار اللحوم المصنعة وسهولة استخدامها في إعداد سندوتشات الأطفال والوجبات السريعة، فإن تناولها بشكل متكرر يثير مخاوف صحية متزايدة، خاصة مع ارتباط بعض

يُعد الخبز من الأطعمة الأساسية على موائد المصريين، لكن الفارق بين الدقيق الأبيض ودقيق الحبة الكاملة لا يرتبط فقط باللون أو الشكل، وإنما بطريقة تصنيع

تُعد الجبنة الرومي من أشهر أنواع الجبن التي تحظى بشعبية كبيرة على موائد المصريين، وغالبًا ما تكون خيارًا سريعًا لتحضير سندوتشات الإفطار للأطفال، لكن هل تناولها يوميًا هو الاختيار الأفضل؟

يُعد الكركديه من المشروبات الشعبية التي يحرص كثيرون على تناولها، إلا أن طريقة تحضيره وتأثيره على الجسم لا تزال محل جدل، خاصة فيما يتعلق بتناوله ساخنًا

أصدر الدكتور محمد مصطفى عبدالغفار رئيس الهيئة العامة للمستشفيات والمعاهد التعليمية قرارًا بتجديد تكليف الدكتور محمد عبدالفتاح عجلان أخصائى التوليد وأمراض