رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يُعد البوريك بالجبنة من أشهى المعجنات التي يمكن تقديمها على مائدتي الإفطار والعشاء، إذ يجمع بين طبقات الجلاش المقرمشة وحشوة الجبن الغنية بالمذاق
هل تناول قطعة من الجبن قبل النوم عادة غذائية غير صحية، أم يمكن أن تكون وجبة خفيفة مناسبة ضمن نظام غذائي متوازن؟ يتوقف الأمر على نوع الجبن والكمية المتناولة
تعد صينية الجزر والحمص المشوي بالجبنة الفيتا من الوصفات المنزلية المميزة، إذ تجمع بين الجزر المحمص والحمص والطماطم والتوابل، مع طبقة من الجبن تضيف مذاقًا غنيًا ومميزًا.
تتميز الجبنة الشيدر بمذاقها الغني وقوامها الذي يجعلها من أكثر أنواع الجبن استخدامًا في إعداد السندويشات والوجبات المختلفة، كما تتميز بارتفاع تركيز البروتين
تعد الجبنة الفلامنك من أنواع الجبن التي تتميز بمذاقها وقوامها المختلفين، وتدخل في كثير من الوجبات والسندوتشات، لكن هل تعرف أن لها اسمًا آخر.
تعد الجبنة الرومي من أنواع الجبن المحببة لدى كثير من المصريين، وغالبًا ما تكون حاضرة على مائدة الإفطار أو داخل الساندوتشات، لكن ارتفاع محتواها من الدهون المشبعة
تعد كيكة الجبن الكريمي من الحلويات المميزة التي تجمع بين قوام الكيك الهش وحشوة الجبن الكريمي، ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل وتقديمها للعائلة والضيوف.
دخلت تعديلات رئيسية على الرسوم الجمركية الأمريكية المفروضة على السلع الكندية، اليوم الثلاثاء، حيز التنفيذ، شملت إضافة منتجات جديدة إلى قائمة السلع الخاضعة للرسوم، من بينها أنواع من الجبن
يحذر الدكتور محمد حمزة، أخصائي طب الأطفال، من الاعتماد على بعض الأطعمة والمنتجات المصنعة داخل اللانش بوكس بشكل متكرر، موضحًا أن...
تقول الدكتورة أسماء صالح، أخصائية التغذية العلاجية، إنها لا تفضل الاعتماد على الجبن المطبوخ والجبن الكريمي القابل للدهن كخيار أساسي ومتكرر في...
إذا كان لديكِ بقايا دجاج مسلوق، يمكنكِ تحويلها بسهولة إلى ساندوتشات لذيذة ومناسبة للمدرسة، بدلًا من التخلص منها، مع إضافة الجبن والتوابل للحصول على وجبة سريعة ومشبعة للأطفال
مع بداية العام الدراسي وحرص الأمهات على تجهيز سندوتشات صحية ومشبعة لأطفالهن، تتكرر الحيرة حول أفضل أنواع الجبن والأطعمة التي يمكن وضعها في اللانش بوكس.
تُعد الجبنة الرومي من أشهر أنواع الجبن التي تحظى بشعبية كبيرة على موائد المصريين، وغالبًا ما تكون خيارًا سريعًا لتحضير سندوتشات الإفطار للأطفال، لكن هل تناولها يوميًا هو الاختيار الأفضل؟
تعد شوربة الدجاج من الوصفات التي تحظى بمكانة خاصة على المائدة، لكن إضافة الخضروات والجبن الكريمي إليها تمنحها مذاقًا أكثر ثراءً
تعد البيتزا من الأكلات المفضلة لدى الكبار والصغار، ويمكن تحضيرها بطرق متنوعة تناسب مختلف الأذواق. ومن الوصفات السهلة والسريعة التي يمكن إعدادها في المنزل
تعد فطائر الجبنة من الوصفات المناسبة للإفطار أو العشاء، ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل خلال وقت قصير، كما تتميز بعجينة هشة وحشوة قابلة للتنويع حسب نوع الجبن والإضافات المفضلة.
تُعد الجبنة الرومي من أشهر أنواع الجبن المصرية، لكنها غالبًا ما ترتبط في أذهان البعض بارتفاع الدهون والملح.
تُعد الجبنة القريش من أشهر أنواع الجبن التي تحظى بشعبية كبيرة، خاصة لدى الأشخاص الذين يهتمون بتقليل الدهون والسعرات الحرارية في نظامهم الغذائي، نظرًا
رغم أن كثيرين يتناولون بذور القرع أو ما يُعرف بـ اللب الأبيض باعتبارها مجرد وجبة خفيفة للتسلية ، فإنها في الحقيقة تُعد من أكثر الأطعمة كثافة بالعناصر الغذائية.