رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يُعد لحم الديك الرومي من الخيارات الصحية المميزة التي يزداد الإقبال عليها، خاصة مع تزايد الوعي بأهمية الغذاء المتوازن
يثير الكركديه جدلًا واسعًا حول أفضل طريقة لتحضيره، وهل يُشرب ساخنًا أم باردًا، وهل يُسهم في خفض ضغط الدم أم رفعه
مع ارتفاع أسعار الزيوت، يلجأ كثيرون إلى إعادة استخدامها أكثر من مرة، دون إدراك المخاطر الصحية التي قد تنتج عن ذلك
تشير الدكتورة إلى أن هناك خمسة أطعمة مدعومة بالدراسات العلمية يمكن أن تساعد في تقليل مقاومة الأنسولين وتحسين الصحة العامة:..
تؤكد الدكتورة رباب وهدان، أخصائي التغذية العلاجية، أن ثبات الوزن رغم تقليل كميات الطعام من أكثر المشكلات التي تواجه الكثيرين أثناء رحلة إنقاص الوزن
ع تزايد معدلات الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين، أصبح الاهتمام بالنظام الغذائي ضرورة لا رفاهية.
تُعد الجبنة القديمة أو المِش من الأطعمة الشعبية التي يعشقها كثيرون، لما تتميز به من طعم قوي وقيمة غذائية جيدة.
تُعد الفواكه الحمضية من أبرز الخيارات الغذائية الغنية بفيتامين C ومضادات الأكسدة، لكن المفاجأة أن توقيت تناولها يلعب دورًا مهمًا في تعظيم فوائدها الصحية
تعتقد كثير من الأسر أن الخضروات الطازجة هي الخيار الصحي الوحيد، لكن الدراسات الحديثة تكشف مفاجأة مهمة...
تحت رعاية أ.د هالة رمضان مديرة المركز، نظّم المركز القومي للبحوث الاجتماعية والجنائية ورشة عمل بعنوان: دور حملات التسويق الاجتماعي في مواجهة الهجرة غير الشرعية
ما يبدو عصيرًا مغذيًا قد يخفي وراءه أضرارًا خطيرة على كبد الطفل وصحته العامة، خاصة مع الاستهلاك المتكرر
يوضح الدكتور أحمد محمد، أخصائي التغذية العلاجية، أن اللبان الدكر يُعد من أشهر المواد الطبيعية المستخدمة في الطب الشعبي، لما يحتويه من مركبات فعالة تساعد في تقليل الالتهابات وتعزيز صحة الجسم
يؤكد الدكتور أحمد أبو الريش، أخصائي التغذية العلاجية، أن التعامل الخاطئ مع البيض قبل تخزينه قد يعرّضه للفساد ويقلل من جودته الغذائية
في عالم يواجه تحديات اقتصادية ومناخية متزايدة، لم يعد هدر الطعام مجرد سلوك فردي عابر، بل أزمة عالمية تهدد الموارد واستدامة الحياة.
في ظل انتشار العديد من المفاهيم الغذائية الخاطئة، يظل الاعتقاد بأن شرب الماء بكثرة يؤدي إلى ظهور الكرش واحدًا من أكثر الشائعات تداولًا.
يؤكد الدكتور أحمد أبو الريش أن لحمة الرأس ليست كما يُشاع عنها، فهي تحتوي على قيمة غذائية مرتفعة تجعلها خيارًا جيدًا ضمن النظام الغذائي
أكد الدكتور هشام ربيع أن الإسراف في مجمله أمر مذموم شرعًا، مستشهدًا بقول الله تعالى: وَلا تُسْرِفُوا إِنَّهُ لا يُحِبُّ الْمُسْرِفِينَ ، وكذلك بما ورد ...
في ظل نمط الحياة السريع والاعتماد المتزايد على الجلوس لفترات طويلة، أصبحت المشكلات الصحية مثل السمنة وأمراض القلب واضطرابات النوم أكثر شيوعًا. ورغم ذلك، لا يتطلب تحسين الصحة دائمًا مجهودًا
تُعد السبانخ واحدة من أبرز الخضروات الورقية التي ينصح بها خلال فترة الحمل، لما تحتويه من عناصر غذائية متكاملة تدعم صحة الأم وتسهم في النمو السليم للجنين. فهي ليست مجرد إضافة خضراء للوجبات
أصدر الجهاز المركزي للتعبئة العامـة والإحصاء النشرة السنوية لإحصاءات الزواج والطلاق في عام 2024،حيث بلغ إجمالي عقود الزواج ....