الملح من العناصر الأساسية في مطبخنا اليومي، لكنه يحتاج إلى اختيار النوع الصحيح، معرفة الكمية المناسبة وطريقة التخزين السليمة للحفاظ على الصحة

تحذر دكتورة يارا النواوي، أخصائي التغذية العلاجية، من خطر يومي يتسلل إلى أجسامنا بهدوء، دون أن نأكل طعامًا فاسدًا أو غير صحي. فالمشكلة كما توضح لا تكمن في نوعية الطعام

كشفت الدكتورة ريم العدل، أخصائي التغذية العلاجية، أن مرض الكبد الدهني حالة شائعة تنتج عن تراكم الدهون الزائدة في خلايا الكبد بنسبة 5-10 من وزن الكبد

توضح د. أسماء صالح، أخصائي التغذية العلاجية ، أن الاعتقاد بأن الكركم يمكن أن يعمل بمفرده هو مفهوم غير دقيق، مؤكدة أن: الفلفل الأسود ليس مجرد إضافة ...

يوضح الدكتور أحمد أن السحلب الأصلي يُستخلص من جذور نبات زهرة الأوركيد، حيث يتم تجفيف الجذور وطحنها للحصول على مسحوق السحلب الطبيعي ...

يُعد السحلب واحدًا من أكثر مشروبات الشتاء شعبية، إذ يرتبط بالدفء والمذاق المميز والفوائد الصحية المتداولة

يظل البيض واحدًا من أكثر الأطعمة المحببة على مائدة الأسرة، لكن ما زالت هناك تساؤلات شائعة حول الطريقة الأفضل لطهيه، وهل تؤثر طريقة الطهي على قيمته الغذائية؟

لطالما ارتبط التفاح بصورة الفاكهة الصحية بامتياز، حتى أصبح رمزًا للوقاية من المرض في الموروث الطبي الشائع

حذّر الدكتور عماد سلامة أخصائي التغذية العلاجية من أن كثيرًا من مرضى الكلى يكتشفون إصابتهم بالمرض في مراحل متأخرة، دون أعراض واضحة في البداية، مشيرًا

في هذا التقرير يقدم دكتور محمد خلف أخصائي التغذية العلاجية طرقًا بسيطة وموثوقة يمكنك من خلالها اختبار جودة جبنة الرومي في المنزل والتأكد من أصالتها قبل الشراء...

مع انتشار عادة تناول القهوة يوميًا لدى كثير من الناس، يتجه البعض إلى معرفة تأثير هذه العادة على الصحة العامة. يؤكد د. عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية

يوضح دكتور جاسر البربري، أخصائي التغذية العلاجية، أن الأكل العاطفي يعني أن يأكل الشخص ليس بدافع الجوع الحقيقي، وإنما استجابة لمشاعر سلبية أو ضغوط نفسية

يشرح الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، ماهية عدوى الكانديدا الفطرية التي تسببها خميرة طبيعية تعيش في أجسامنا، ويكشف عن الحل الطبيعي الفعّال لمكافحة هذه العدوى باستخدام الثوم

يقول الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، أن بعض الأطعمة الطبيعية لا تحظى بما تستحقه من اهتمام، رغم امتلاكها فوائد علاجية مثبتة علميًا

يؤكد الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، أن الزعتر ليس مجرد عشب يُستخدم لإضافة نكهة للطعام، بل يُعد من أقوى الأعشاب الطبيعية الداعمة للصحة

أدلي الأخصائي الاجتماعي، أمام جهات التحقيق، بأنه قام بتجهيز ورشة داخل منزله لتصنيع أسلحة بيضاء وأسلحة نارية وذخائر، مؤكدًا أن ما كان يقوم به على حد قوله بهذا الأمر

يؤكد الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية أن مشكلات طفيليات الجهاز الهضمي تُعد من أكثر الشكاوى الشائعة التي تؤرق الكثيرين، خاصة مع تكرار الأعراض

يُعد الأكل الصحي من أكثر الموضوعات تداولًا في الوقت الحالي، إلا أنه في الوقت نفسه من أكثرها تعرضًا لسوء الفهم وانتشار المعلومات المغلوطة، خاصة عبر وسائل التواصل

كثيرون يظنون أن القلق أو الاكتئاب أو فقدان الحماس مجرد ضغوط يومية عابرة، لكن الحقيقة أن وراء هذه المشاعر سببًا بيولوجيًا دقيقًا لا ينتبه له أغلب الناس،

يؤكد الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، أن بعض الحلول الصحية الفعّالة قد تكون متاحة للجميع دون تكلفة أو تعقيد، ومن بينها ماء الليمون