كشف استطلاع للرأي أن 47 من المستهلكين في مصر يرون أن السلطات الحكومية أو الجهات التنظيمية يجب أن تتحمل المسؤولية الأساسية عن حمايتهم

أحالت مديرة مديرية الصحة الدكتورة مروة إسماعيل، طبيب الوحدة الصحية بالبيهو و طبيب الاسنان وموظف التذاكر الطبية للتحقيق لتغيبهم عن العمل دون اذن مسبق؛ وذلك خلال زيارة مفاجئة شملت وحدة البيهو

يوضح الدكتور محمد خلف، أخصائي التغذية العلاجية، أن الدهن البقري يمكن استخدامه في الطهي، لكن التعامل معه باعتباره بديلًا صحيًا مطلقًا للزيوت...

يجيب الدكتور أحمد أبو الريش، أخصائي التغذية العلاجية، عن هذه التساؤلات، موضحًا أن صفار البيض لا ينبغي اختزاله في كونه مصدرًا للدهون...

يُعد المغص والغازات من أكثر المشكلات التي تثير قلق الأمهات والآباء خلال الأشهر الأولى من عمر الطفل، خاصة عندما يصاحبها انتفاخ بالبطن، وبكاء متكرر، وثني الساقين أو تحريكهما بعصبية، وأحيانًا الارتجاع

بدأت الجولة بتفقد وحدة البيهو الصحية، حيث شملت الزيارة غرف المشورة، والصيدلية، والمعمل، وتنظيم الأسرة، ومتابعة الحوامل، إلى جانب منظومة التخلص...

تُعد الحصبة من الأمراض الفيروسية شديدة العدوى بين الأطفال، ويمكن أن تنتقل بسهولة من طفل إلى آخر، لذلك يمثل الالتزام بالتطعيمات المقررة أحد أهم وسائل الوقاية منها وتقليل فرص الإصابة ومضاعفاتها

أعلن المركز القومي للبحوث الاجتماعية والجنائية وثيقة حوكمة توظيف الذكاء الاصطناعي في العلوم الاجتماعية بهدف وضع إطار علمي وأخلاقي ينظم الاستفادة من هذه التطبيقات في البحوث الاجتماعية والإنسانية

أكدت الدكتورة أميرة مصطفى، خبير علم الاجتماع بالمركز القومي للبحوث الاجتماعية والجنائية، أن المبالغة في العزائم خلال الأفراح والعزاءات أصبحت سلوكًا منتشرًا في المجتمع، مدفوعًا بثقافة خاطئة

إذا كنت تشعر بالإرهاق وشد العضلات، أو تمر بفترات من التوتر وصعوبة النوم، فقد يكون كوب من الكاكاو الخام باللبن خيارًا غذائيًا لطيفًا يمكن إدراجه ضمن نظام غذائي متوازن

يستعد المركز القومي للبحوث الاجتماعية والجنائية لإعلان وثيقة جديدة تستهدف وضع إطار لحوكمة توظيف تقنيات الذكاء الاصطناعي في مجال البحوث الاجتماعية

رغم أن لبان الدكر من المواد الطبيعية التي ارتبطت منذ سنوات طويلة بالاستخدامات الشعبية، فإن قيمته لا تتوقف عند كونه مشروبًا تقليديًا، إذ حظيت مركباته باهتمام الباحثين

اعتدنا أن نتعامل مع اللب الأبيض باعتباره مجرد تسالي نتناولها أمام التلفزيون أو في أوقات الفراغ، دون أن نلتفت إلى قيمته الغذائية

ترتبط الحلبة في أذهان كثيرين بزيادة الوزن، خصوصًا لدى السيدات بعد الولادة، كما يعتقد البعض أنها مشروب خاص بالنساء، بينما يتجنبها الرجال بسبب احتوائها على مركبات نباتية تشبه في تركيبها هرمون الإستروجين

مع انتشار البسكويت والكيك والمنتجات المخبوزة الجاهزة، خاصة تلك التي يقبل عليها الأطفال، تثار من وقت لآخر تساؤلات حول جودة المكونات المستخدمة في تصنيعها

قد تفتح كيس الأرز فتلاحظ أن بعض حباته تبدو لامعة، وكأن عليها طبقة رقيقة من الزيت، وهو ما قد يثير القلق والتساؤل: هل هذه اللمعة طبيعية؟ وهل تعني أن الأرز تعرض لمادة دهنية أثناء التصنيع

مع حلول فصل الشتاء، يظهر اللفت في الأسواق بكثرة، لكنه في مصر يرتبط في أذهان كثيرين بصورة أساسية بالمخللات، حتى أصبحت عبارة ماء اللفت شفا جزءًا من الموروث الشعبي المرتبط بهذه الوجبة

مع انخفاض درجات الحرارة، يعود طبق العدس إلى المائدة باعتباره واحدًا من أشهر الأكلات المرتبطة بفصل الشتاء، ليس فقط لأنه يمنح شعورًا بالدفء، وإنما أيضًا لما يحتوي عليه من البروتين النباتي

يُعد الرمان من الفواكه التي تحظى باهتمام غذائي وبحثي متزايد، لما يحتوي عليه من مركبات نباتية، أبرزها البوليفينولات والإيلاجيتانينات والأنثوسيانينات، وهي مركبات ارتبطت في الدراسات بتأثيرات

نظم المركز بمحافظة الدقهلية، إشراف د. أحمد الشحات مدرس الإعلام بالمركز، بالتعاون مع كل من: د. نجلاء محمود مسؤول الإعلام السكاني بإدارة إعلام الدقهلية،