توضح الدكتورة أسماء صالح، أخصائية التغذية العلاجية، عددًا من النقاط المهمة التي ينبغي الانتباه إليها عند استخدام فيتامين د، مع التأكيد على أن تحديد الحاجة

يقول الدكتور محمد خلف، أخصائي التغذية العلاجية، إن التركيز في لحم البط يجعله يبدو قريبًا في شكله من اللحوم الحمراء، وهو ما يطرح سؤالًا مهمًا

يقول الدكتور أحمد أبو الريش، أخصائي التغذية العلاجية، إن مجرد ذكر عبارة أسماك المزارع يجعل البعض يردد مجموعة من الأفكار الشائعة ...

تقول الدكتورة أسماء صالح أخصائية التغذية العلاجية أن تقليل الجلوس وزيادة الحركة اليومية مهمان للصحة، ولا ينبغي النظر إلى النشاط البدني باعتباره...

أظهر تحليل شامل للدراسات الوبائية وجود ارتباط بين ارتفاع استهلاك الأطعمة فائقة التصنيع وزيادة مخاطر عدد من النتائج الصحية، من بينها أمراض القلب ...

تقول الدكتورة أسماء صالح، أخصائية التغذية العلاجية، إنها لا تفضل الاعتماد على الجبن المطبوخ والجبن الكريمي القابل للدهن كخيار أساسي ومتكرر في...

تقول الدكتورة سارة علي، أخصائية التغذية العلاجية، إن الأفضل عدم الاعتماد على البطاطس المقلية كوجبة متكررة للأطفال، مع تشجيعهم على تناول...

دشن المركز العربى للتوعية الصحية وعي التابع لاتحاد الأطباء العرب، بالتعاون مع فريق التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية.

يقول الدكتور محمد عبد الله، أخصائي التغذية العلاجية، إن التعامل مع الأنيميا، وخاصة الناتجة عن نقص الحديد، لا يعتمد على تناول مكملات الحديد وحدها، وإنما

يُعد الخبز من الأطعمة الأساسية على موائد المصريين، لكن الفارق بين الدقيق الأبيض ودقيق الحبة الكاملة لا يرتبط فقط باللون أو الشكل، وإنما بطريقة تصنيع

أوضح عبد الرسول أن الكمون قد يساعد على تحسين عملية الهضم وتقليل بعض أعراض الجهاز الهضمي، مثل الغازات والانتفاخ، كما قد يساهم...

أشار أخصائي التغذية العلاجية إلى أن لحمة الرأس تحتوي على بروتين كامل عالي الجودة، مثلها في ذلك مثل باقي قطعيات اللحوم، وهو ما يجعلها ...

يوضح الدكتور أحمد أبو الريش، أخصائي التغذية العلاجية، الفرق بين أنواع الخميرة، وأبرز فوائدها، وحقيقة تأثيرها على شكل الوجه والوزن

يوضح الدكتور أحمد أبو الريش، أخصائي التغذية العلاجية، حقيقة هذه الدهون، وطريقة استخلاصها، وقيمتها الغذائية، وهل يمكن استخدامها مع ارتفاع الكوليسترول...

يستعرض الدكتور محمد عبد الله، أخصائي التغذية العلاجية، القيمة الغذائية للتفاح، وأبرز فوائده الصحية، إلى جانب الحالات التي تستدعي...

يقول الدكتور محمد عبدالله، أخصائي التغذية العلاجية، إن الاختيار الصحيح يبدأ من قراءة البيانات المدونة على العبوة، لأن الخبز البني ليس بالضرورة مصنوعًا من الحبوب ...

يوضح الدكتور أحمد أبو الريش، أخصائي التغذية العلاجية، أن الحكم على الخبز لا ينبغي أن يكون مطلقًا، موضحًا أن نوع الدقيق وطريقة تصنيعه وكمية الخبز المتناولة ...

قصة الدجاج التجاري الحديث بدأت قبل عقود طويلة، ولم تظهر هذه السلالات فجأة، وإنما جاءت نتيجة برامج متواصلة من الانتخاب الوراثي والتغذية وتحسين...

يقول الدكتور أحمد أبو الريش، أخصائي التغذية العلاجية، إن البيض من الأطعمة ذات القيمة الغذائية المرتفعة، وإن تناول البيضة كاملة يوفر مجموعة متنوعة

يقول الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، إن حفنة واحدة من بذور القرع، تزن نحو 30 جرامًا، تحتوي على قيمة غذائية مرتفعة قد لا يدركها كثيرون