رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
كشفت نتائج استطلاع رأي حديث أجرته شركة إيبسوس للشؤون العامة الأوروبية (Ipsos European Public Affairs)، بتكليف من المفوضية الأوروبية والمديرية العامة للتعليم
تعتبر القهوة من المشروبات الأكثر انتشارًا حول العالم، وتحتوي على مكونات نشطة تعود بالفائدة على الصحة. تشير الدراسات الحديثة إلى أن تناول القهوة بانتظام يمكن أن يساهم في الوقاية من بعض الأمراض
عادة وضع الساق فوق الأخرى ظاهرة يومية يمارسها الكثيرون دون تفكير، لكن هل تساءلت يومًا عن تأثيرها على صحتك؟ في هذا التقرير، نسلط الضوء على مخاطر هذه العادة التي قد تبدو بريئة
يرتبط الكالسيوم في أذهان كثيرين بالجبن ومنتجات الألبان فقط، باعتبارها المصدر الأشهر لهذا المعدن الحيوي. إلا أن الدراسات الحديثة تكشف أن الجبن ليس الخيار الأفضل دائمًا
مع حلول شهر رمضان، يواجه بعض المرضى حيرة حقيقية: هل الإصرار على الصيام رغم المرض يُعد دليلاً على قوة الإيمان، أم أنه مخالفة لما قصده الشرع من يسر ورحمة؟
مع أذان المغرب، يلجأ كثيرون لكوب العصير ظنًا أنه أسرع وسيلة لتعويض الطاقة بعد الصيام. لكن الحقيقة، كما يؤكد المتخصصون، أن هذه العادة قد تكون سببًا مباشرًا
رغم بساطته وحجمه الصغير، يحمل الزبيب قيمة غذائية عالية تجعله خيارًا ذكيًا على المائدة، خاصة للأطفال وحالات النحافة. لكن كعادته، لكل فائدة حدود يجب الانتباه لها.
ينظم المركز القومي للبحوث الاجتماعية والجنائية ورشة عمل متخصصة لعرض نتائج بحث علمي يتناول الظاهرة بعمق
تزداد الحاجة لاتباع نظام غذائي صحي ومتوازن خاصةً لـ مرضى الدهون الثلاثية، للحفاظ على صحة القلب وضبط مستويات الدهون في الدم خلال فترة الصيام والإفطار
تُعد القراصيا من الفواكه المجففة التي لا يقتصر دورها على تحسين الهضم فقط، بل تمتد فوائدها لتشمل العظام والقلب ومقاومة الالتهابات
مع اقتراب شهر رمضان، تتحول رحلة التسوق لدى كثير من الأسر إلى مهمة مرهقة تمتلئ بالعشوائية والإفراط، فتزدحم الموائد بأطعمة ثقيلة ومصنّعة على حساب الصحة
مع اقتراب شهر رمضان، يظن بعض الأشخاص أن التغيير المفاجئ في العادات الغذائية ونمط الحياة كفيل بتهيئة الجسم للصيام، إلا أن هذه القناعة قد تنقلب إلى عبء صحي حقيقي
مع اقتراب شهر رمضان، يبدأ كثيرون في التفكير بكيفية تجنب العطش والإرهاق خلال ساعات الصيام الطويلة.
ينتشر بين كثيرين اعتقاد أن تناول فصوص الثوم صباحًا على معدة فارغة يمنح فوائد صحية مضاعفة، حتى أن بعض المقاطع المصورة تروّج لذلك باعتباره سرًا لتعزيز المناعة وخفض الكوليسترول
لا يحظى الفسفور بالاهتمام الكافي مقارنة بالكالسيوم أو الحديد، رغم أنه عنصر أساسي يدخل في بناء العظام والأسنان ويساهم في إنتاج الطاقة داخل الخلايا. وجوده
يبرز ريجيم الجبن القريش كأحد الخيارات الشائعة التي لاقت رواجًا واسعًا خلال الفترة الأخيرة...
يثير تناول كبد الدجاج وقوانصه، وكذلك ما يُعرف بين البعض بـ كبدة الورك، حالة من الجدل بين المستهلكين، خاصة مع انتشار مخاوف تتعلق بالهرمونات وبقايا المضادات الحيوية
توضح الدكتورة أسماء صالح، أخصائية التغذية العلاجية أن جميع أنواع الخل تحتوي على حمض الأسيتيك بنسبة 5 6٪، المسؤول عن معظم الفوائد الصحية.
يُعد عصير الدوم باللبن من المشروبات الرمضانية المنعشة، التي لا يقتصر طعمها اللذيذ على كونها ممتعة للشرب فقط، بل تحمل أيضًا فوائد صحية.
مع اقتراب شهر رمضان، يزداد الفضول لدى الجميع لمعرفة اليوم الأول للصيام.