انتشرت خلال الفترة الأخيرة مقاطع فيديو ومنشورات على مواقع التواصل الاجتماعي تزعم أن مرقة الدجاج أو الخضار الجاهزة تسبب الزهايمر وتدمر خلايا المخ

أثار مطعم ياباني شهير متخصص في الدجاج المقلي موجة واسعة من الجدل بعد كشف صاحبه عن سر النكهة المميزة التي جعلت مطعمه يحصد جوائز محلية

يلجأ بعض المستهلكين إلى شراء الدجاج صغير الحجم بسبب انخفاض سعره مقارنة بالدجاج العادي، معتقدين أنه لا يختلف عنه سوى في الوزن. إلا أن خبراء التغذية يحذرون من أن بعض هذه الدواجن، المعروفة في الأسواق

تثير كبدة وقوانص الدجاج جدلًا واسعًا بين المستهلكين، فبينما يتجنبها البعض اعتقادًا بأنها تحتوي على السموم وبقايا المضادات الحيوية.

شهدت محافظة بورسعيد ومدينة بورفؤاد حملات ميدانية مكثفة لإزالة الإشغالات والتعديات، إلى جانب تشديد الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية.

في السادس من يوليو من كل عام، يحتفي عشاق الطعام حول العالم بأحد أشهر الأطباق التي استطاعت أن تتجاوز الحدود والثقافات.

مع تنوع مصادر البروتين الحيواني، يتساءل كثيرون عن القيمة الغذائية للحوم البط، وهل هي أفضل من الدجاج أو اللحوم الحمراء؟ ويؤكد الدكتور محمد خلف، أخصائي التغذية العلاجية، أن البط يتميز بعدة خصائص

يُعد برجر الدجاج من الوجبات المفضلة لدى الكبار والصغار، ويصبح أكثر صحة عند تحضيره في المنزل باستخدام مكونات طازجة.

انتشرت خلال الفترة الأخيرة العديد من الفيديوهات والمنشورات التي تحذر من مرقة الدجاج، وتصفها بأنها سم قاتل وتربط بينها وبين الإصابة بالزهايمر.

رغم ارتباط البرجر بالوجبات السريعة الغنية بالسعرات الحرارية، يؤكد خبراء التغذية أنه ليس بالضرورة خيارًا ضارًا بالصحة، خاصة عند تحضيره في المنزل واختيار مكوناته بعناية

يُعد لحم الدجاج الخيار الأكثر شيوعًا على موائد المصريين، إلا أن لحم البط يحظى أيضًا بمكانة خاصة في العديد من المحافظات.

تُعد الكبدة والقوانص من الأطعمة التي يختلف حولها كثير من الأشخاص؛ فبينما يعتبرها البعض مصدرًا غنيًا بـ العناصر الغذائية المهمة

يُعد الأرز بالشعرية من أشهر الأطباق الأساسية على المائدة العربية، حيث يُقدَّم إلى جانب الدجاج واللحوم والخضروات

تُعد بيكاتا الفراخ بالمشروم من أشهى وصفات الدجاج التي تتميز بمذاقها الكريمي الغني وسهولة تحضيرها، ما يجعلها خيارًا مثاليًا لوجبة الغداء أو العشاء

تُعد دبابيس الفراخ بالخضار في الفرن من الوصفات الشهية والصحية التي تجمع بين الطعم اللذيذ والقيمة الغذائية العالية، حيث تعتمد على مزيج من الدجاج المتبل جيدًا

نجحت حملات تموينية ورقابية متفرقة بمختلف أنحاء محافظة الاسماعيلية في ضبط كميات كبيرة من الأغذية غير الصالحة والمخالفة للاشتراطات الصحية، قبل طرحها بالأسواق

يُعد زنجر الدجاج المقرمش الحار من أشهر وصفات الدجاج السريعة التي يفضلها الكبار والصغار، خاصة لمحبي النكهات الحارة والقرمشة المميزة

تُعد فاهيتا الدجاج من أشهر الأطباق السريعة التي يعشقها الكثيرون حول العالم، نظرًا لمذاقها الغني وتوابلها المميزة وسهولة تحضيرها

يعد ملفوف الدجاج المقلي من الوصفات الشهية والمقرمشة التي يمكن تقديمها كوجبة رئيسية أو مقبلات مميزة على السفرة، خاصة لمحبي الأكلات السريعة بطعم المطاعم

يُعد الكريب من أشهر الأطباق الفرنسية التي انتشرت عالميًا، ويتميز بتعدد حشواته بين الحلو والحادق، مما يجعله خيارًا مثاليًا لجميع أفراد الأسرة