رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
هل يمكن لما نأكله أن يؤثر في حالتنا المزاجية وصحة الدماغ؟ تشير الأبحاث الحديثة إلى وجود علاقة معقدة بين الجهاز الهضمي والدماغ.
رغم ارتباط البطاطس المقلية في أذهان كثيرين بالسمنة وارتفاع الدهون ومخاطر الإصابة بأمراض القلب، فإن تناولها لا يعني بالضرورة الإضرار بالصحة، إذ يمكن أن
تُعد البسلة، أو البازلاء، من الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية، إذ تحتوي على الألياف والبروتين النباتي وعدد من الفيتامينات والمعادن المهمة، ما يجعلها إضافة
يؤثر النظام الغذائي بشكل مباشر في صحة الشعر، إذ يحتاج الجسم إلى مجموعة من العناصر الغذائية، أبرزها البروتين والحديد والزنك وبعض الفيتامينات، للحفاظ على قوة الشعر ونموه بصورة طبيعية.
الوقاية من الأمراض المزمنة لا تبدأ عند ظهور الأعراض أو بعد الانتظام على الأدوية، وإنما من العادات اليومية التي نمارسها لسنوات. فالوزن الزائد، وقلة الحركة،
لا يقتصر المشمش على كونه فاكهة صيفية ذات مذاق مميز، بل يوفر مجموعة من العناصر الغذائية التي قد تجعله خيارًا جيدًا ضمن النظام الغذائي المتوازن، بفضل احتوائه على الفيتامينات والمعادن والألياف
كشفت ميراندا كير عن تفاصيل النظام الغذائي الذي تتبعه ضمن أسلوب حياتها الصحي، موضحة أن قواعدها الغذائية بعيدة عن الصورة التقليدية المعتادة لأنظمة العافية والرشاقة...
قد يشعر البعض بالجوع بشكل متكرر حتى بعد تناول وجبات كافية، ما يدفعهم إلى تناول المزيد من الطعام على مدار اليوم، وربما يزيد الأمر مع الوقت دون أن يدركوا السبب الحقيقي وراء هذه الشهية المفتوحة
تُعد بذور الشيا من الأغذية الغنية بالعناصر الغذائية المهمة، حيث تحتوي على الألياف والبروتين ومضادات الأكسدة، ما يجعلها خيارًا صحيًا يمكن إضافته إلى النظام الغذائي للاستفادة من فوائدها المتعددة
تُعد الدهون جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي الصحي، إلا أن الحيرة لا تزال قائمة حول أفضل الخيارات للاستخدام اليومي، خاصة بين السمنة البلدي، والزبدة البلدي، وزيت الزيتون
يُعد الباذنجان من أكثر الخضروات انتشارًا على الموائد العربية، ليس فقط لمذاقه المميز وتنوع طرق تحضيره، بل أيضًا لما يتمتع به من قيمة غذائية تجعله خيارًا مناسبًا ضمن النظام الغذائي الصحي
يعتمد علاج النقرس على مزيج من الأدوية ونمط الحياة الصحي، ويأتي النظام الغذائي في مقدمة العوامل التي تساعد على تقليل تكرار النوبات والسيطرة على مستويات حمض
يُوصي خبراء التغذية بإدراج السمك ضمن النظام الغذائي الأسبوعي، لما يحتويه من بروتين عالي الجودة وأحماض أوميجا 3 والفيتامينات والمعادن التي تعزز صحة الجسم وتساهم في الوقاية من العديد من الأمراض
اعتاد كثيرون على سماع نصائح تؤكد أن وجبة الإفطار هي الأهم خلال اليوم، وأن تناول عشاء خفيف شرط أساسي للحفاظ على الوزن والصحة
يبحث كثير من أولياء الأمور عن طرق تساعد أبناءهم على تحسين التركيز ودعم الذاكرة خلال فترة المذاكرة، ويأتي النظام الغذائي كأحد العوامل المهمة للحفاظ على النشاط الذهني.
يبحث كثيرون عن أسباب ظهور حب الشباب وطرق السيطرة عليه، وغالبًا ما يأتي النظام الغذائي ضمن دائرة الاتهام، خاصة منتجات الألبان
كشفت صحيفة The Telegraph أن النظام الغذائي يلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة الدماغ وتقليل خطر الإصابة بالخرف مع التقدم في العمر
لم يعد الحديث عن السكر يقتصر على زيادة الوزن والسعرات الحرارية فقط، بل أصبح عنصرًا أساسيًا في فهم العلاقة بين النظام الغذائي والصحة العامة
يُعد اللبن الرايب من المشروبات الغنية بالعناصر الغذائية والبكتيريا النافعة، ويُوصي الخبراء بإدراجه ضمن النظام الغذائي المتوازن نظرًا لدوره المهم
يُعد مرض النقرس من المشكلات الصحية الشائعة التي ترتبط بشكل مباشر بالنظام الغذائي، خاصة تناول اللحوم الغنية بـ مادة البيورين