• السبت 25 يوليو 2026
  • من نحن |
  • اتصل بنا |
  • سياسة الخصوصية |
بوابة دار المعارف
رئيس مجلس الادارة

رزق عبد السميع

رئيس التحرير

محمـــــد أمين

  • الرئيسية (current)
  • مصر

  • اقتصاد وبنوك

  • محافظات

  • عرب وعالم

  • الدين والحياة

  • ثقافة

  • رياضة

  • حوادث وقضايا

  • منوعات

  • فنون

  • علوم وتكنولوجيا

  • الملفات

  • المزيد
    الرأى حوارات وتحقيقات الراديو TV كنوز أكتوبر آدم وحواء
اتجاه الريح
إعلام إسرائيلي: إيطاليا والنمسا تلغيان رحلاتهما إلى إسرائيل وسط مخاوف من التصعيد | ترامب: لن أسمح لارتفاع أسعار الوقود بالتأثير على قرار الحرب مع إيران | الداخلية البحرينية تُطلق صافرات الإنذار وتُطالب المواطنين والمقيمين بالتوجه إلى أقرب مكان آمن | مسؤول أمريكى: الجيش عطّل ناقلة حاولت اختراق حصار موانئ إيران | زيلينسكي يحذر الأوكرانيين من ضربة صاروخية روسية كبيرة وشيكة | خبير: ارتفاع أسعار الطاقة يهدد الاقتصاد العالمي بالركود التضخمي | الأرصاد الجوية تكشف تفاصيل حالة الطقس اليوم السبت ودرجات الحرارة | ماكرون يوجه الجيش بالتعبئة لتقديم أقصى دعم للأمن المدني في مواجهة الحرائق | ترامب يبحث تكثيف الهجوم العسكري على إيران.. ومجتبى يرغب في امتلاك سلاح نووي | غارات جوية على الحديدة تستهدف مواقع للحوثيين |

نتائج البحث عن : الجبنة

  الجبنة الرومي.. كنز غذائي أم قنبلة دهون

الجبنة الرومي.. كنز غذائي أم قنبلة دهون

تُعد الجبنة الرومي من أكثر أنواع الجبن شعبية على المائدة المصرية، لكنها في الوقت نفسه من أكثر الأطعمة التي تحيط بها الشائعات، فالبعض يتهمها برفع الكوليسترول،

  الجبنة القريش.. هل هي أخطر أنواع الجبن أم خيار صحي؟ أخصائي تغذية يحسم الجدل

الجبنة القريش.. هل هي أخطر أنواع الجبن أم خيار صحي؟ أخصائي تغذية يحسم الجدل

تُعد الجبنة القريش من أكثر أنواع الجبن انتشارًا على الموائد المصرية، خاصة بين الأشخاص الذين يتبعون أنظمة غذائية صحية أو يسعون لإنقاص الوزن

  الجبنة القديمة والمِش.. بين الفوائد الغذائية ومخاطر الديدان والبوراكس

الجبنة القديمة والمِش.. بين الفوائد الغذائية ومخاطر الديدان والبوراكس

تُعد الجبنة القديمة أو المِش من الأطعمة التراثية المحبوبة في مصر، ولها مكانة خاصة على مائدة الكثير من الأسر، لكنها تثير دائمًا أسئلة عديدة: هل هي غذاء صحي؟

  الجبنة الرومي.. هل هي قنبلة دهون وأملاح أم كنز غذائي غني بالبروتين والكالسيوم

الجبنة الرومي.. هل هي قنبلة دهون وأملاح أم كنز غذائي غني بالبروتين والكالسيوم

تُعد الجبنة الرومي من أشهر أنواع الجبن التي لا تخلو منها الموائد المصرية، فهي تتميز بطعمها القوي والمميز، لكن رغم شعبيتها تنتشر حولها العديد من الشائعات.

  الجبنة الرومي.. هل هي قنبلة دهون وملح أم كنز غذائي مخفي؟

الجبنة الرومي.. هل هي قنبلة دهون وملح أم كنز غذائي مخفي؟

تُعد الجبنة الرومي من أشهر أنواع الجبن الموجودة على المائدة المصرية، ورغم عشق الكثيرين لمذاقها المميز،

  الجبنة القديمة أو "المِش".. غذاء تراثي أم مصدر للمخاطر؟ خبير تغذية يوضح الحقيقة الكاملة

الجبنة القديمة أو "المِش".. غذاء تراثي أم مصدر للمخاطر؟ خبير تغذية يوضح الحقيقة الكاملة

مع انتشار الجبنة القديمة أو المِش على موائد الكثير من المصريين، تتزايد التساؤلات حول فوائدها الصحية ومخاطرها المحتملة.

  الجبنة الروكفور.. لماذا يعشق البعض «الجبنة المتعفنة»؟

الجبنة الروكفور.. لماذا يعشق البعض «الجبنة المتعفنة»؟

بين الطعم القوي والرائحة النفاذة، تحمل الروكفور قصة قديمة وتركيبة غذائية مختلفة تجعلها مميزة عن غيرها من الأجبان

  الجبنة بالطماطم.. هل هذا "الميكس" يضر الهضم ويمنع امتصاص الكالسيوم؟

الجبنة بالطماطم.. هل هذا "الميكس" يضر الهضم ويمنع امتصاص الكالسيوم؟

تنتشر بين الحين والآخر مقاطع فيديو وتحذيرات غذائية تثير الجدل حول بعض الأطعمة الشائعة، ومن بينها تناول الجبنة مع الطماطم.

  جلاش التمر بالجبنة.. وصفة حلوى شهية لعشاق الطعم المختلف

جلاش التمر بالجبنة.. وصفة حلوى شهية لعشاق الطعم المختلف

يعد جلاش التمر بالجبنة من الحلويات غير التقليدية التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص، لكنه يتميز بمذاق لذيذ ومختلف يجمع بين حلاوة التمر وطعم الجبنة الكريمي

  شبيه الجبنة.. بين الحقيقة والمبالغة آمن للأكل أم خطر على الصحة؟

شبيه الجبنة.. بين الحقيقة والمبالغة آمن للأكل أم خطر على الصحة؟

أثار شبيه الجبنة أو الجبنة نباتية الدهن جدلًا واسعًا على مواقع التواصل الاجتماعي، بين من يرفضها تمامًا ومن يراها خيارًا اقتصاديًا مناسبًا.

  الجبنة القريش بين الفوائد والمخاطر .. كيف تختارها بأمان

الجبنة القريش بين الفوائد والمخاطر .. كيف تختارها بأمان

يوضح الدكتور أحمد أن الجبنة القريش تُعد في الأصل ناتجًا ثانويًا من عملية تصنيع الزبدة أو السمنة. فعند فصل القشدة (الدسم) من الحليب، يتبقى اللبن منزوع الدسم ...

  الجبنة الرومي بين الطعم اللذيذ والقيمة الغذائية..فوائدها وأضرار الإفراط فيها

الجبنة الرومي بين الطعم اللذيذ والقيمة الغذائية..فوائدها وأضرار الإفراط فيها

تُعد الجبنة الرومي من أشهر أنواع الجبن المحببة لدى كثيرين، خاصة عند تناولها مع الخبز الطازج، لكن يبقى السؤال ماذا تقول التغذية العلاجية عنها؟ وهل هي مفيدة فعلًا أم يجب الحذر منها؟ في هذا التقرير

  "المِش" بين التراث والخطر.. متى يكون آمنًا ومتى يجب تجنبه

"المِش" بين التراث والخطر.. متى يكون آمنًا ومتى يجب تجنبه

تُعد الجبنة القديمة أو المِش من الأطعمة التراثية الشهيرة في المطبخ المصري، ويعشقها الكثيرون لمذاقها القوي والمميز. لكن في المقابل

  طريقة عمل الخرشوف بالبطاطس بصوص الجبنة الكريمي

طريقة عمل الخرشوف بالبطاطس بصوص الجبنة الكريمي

تعد وصفة الخرشوف بالبطاطس من الأطباق الشهية التي تجمع بين القيمة الغذائية والطعم الغني، حيث تمتزج الخضروات مع صوص كريمي بالجبن

  فطاير الجبنة بالعسل الأسود

فطاير الجبنة بالعسل الأسود

تعد فطاير السمسم والعسل من الوصفات المنزلية التي تجمع بين الطعم الحلو والمميز وسهولة التحضير، حيث تعتمد على مكونات بسيطة ومتوفرة

  الجبنة القديمة بين الفوائد والمخاطر..هل "دود المِش" طبيعي أم خطر؟

الجبنة القديمة بين الفوائد والمخاطر..هل "دود المِش" طبيعي أم خطر؟

تُعد الجبنة القديمة أو المِش من الأطعمة الشعبية التي يعشقها كثيرون، لما تتميز به من طعم قوي وقيمة غذائية جيدة.

  هل الجبنة الرومي اختيار صحيح للسحور؟

هل الجبنة الرومي اختيار صحيح للسحور؟

يحرص عدد كبير من الأشخاص على إدخال الجبنة الرومي ضمن وجبة السحور في شهر رمضان، نظرًا لمذاقها القوي وقوامها الغني الذي يجعلها من الأطعمة المفضلة لدى الكثيرين

  الموزاريلا بين الحقيقة والتضليل.. جبنة طبيعية أم بدائل بزيوت نباتية وكوليسترول؟

الموزاريلا بين الحقيقة والتضليل.. جبنة طبيعية أم بدائل بزيوت نباتية وكوليسترول؟

تدخل الجبنة الموزاريلا في العديد من الوصفات الشائعة، مثل البيتزا والمعجنات والمكرونات، إلا أن التساؤل الأهم يظل قائمًا: هل كل ما يُباع تحت اسم موزاريلا هو جبن طبيعي بالفعل؟

  أفضل أنواع الجبنة للسحور.. صحة ونشاط طوال الصيام

أفضل أنواع الجبنة للسحور.. صحة ونشاط طوال الصيام

وجبة السحور تعد من أهم الوجبات خلال شهر رمضان، فهي تمد الجسم بالطاقة والسوائل اللازمة لفترات الصيام الطويلة. اختيار الأطعمة المناسبة في السحور يضمن الشعور

  الجبنة الرومي.. من حليب كامل الدسم إلى مائدة المصريين.. فوائدها وحدود تناولها

الجبنة الرومي.. من حليب كامل الدسم إلى مائدة المصريين.. فوائدها وحدود تناولها

تحتل الجبنة الرومي مكانة خاصة على المائدة المصرية، إذ تحظى بشعبية واسعة بفضل مذاقها القوي وقيمتها الغذائية المرتفعة.

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • التالى

الاكثر قراءة

الهيئة الوطنية الأرمنية بمصر تحتفي بالذكرى الـ74 لثورة يوليو

ترامب يتوعد بفرض رسوم جمركية على كندا بسبب دخان حرائق الغابات

ارتفاع أسعار الذهب خلال نهاية التعاملات

ترامب: نتفاوض حالياً مع إيران ولم نتخذ قراراً بعد بشأن هجمات عسكرية كبيرة

غارات جوية على الحديدة تستهدف مواقع للحوثيين

ترامب يبحث تكثيف الهجوم العسكري على إيران.. ومجتبى يرغب في امتلاك سلاح نووي

ماكرون يوجه الجيش بالتعبئة لتقديم أقصى دعم للأمن المدني في مواجهة الحرائق

الأرصاد الجوية تكشف تفاصيل حالة الطقس اليوم السبت ودرجات الحرارة

خبير: ارتفاع أسعار الطاقة يهدد الاقتصاد العالمي بالركود التضخمي

انقطاع واسع للكهرباء يشل شرق وغرب ليبيا.. وغضب شعبى مع حرارة تلامس 47 درجة

تعرض سفينة سعودية لاستهداف بالبحر الأحمر وأضرار طفيفة بالهيكل

النفط يتراجع بأكثر من 4% مع أنباء عن تحرك صيني لإحياء محادثات السلام بين واشنطن وطهران

تسوق مع جوميا
اعلان
#
  • الرئيسية (current)
  • مصر
  • اقتصاد وبنوك
  • محافظات
  • عرب وعالم
  • الدين والحياة
  • ثقافة
  • رياضة
  • حوادث وقضايا
  • منوعات
  • فنون
  • علوم وتكنولوجيا
  • الرأى
  • حوارات وتحقيقات
  • الراديو
  • TV
  • كنوز أكتوبر
  • آدم وحواء
  • من نحن

تابعنا على

جميع الحقوق محفوظة
 

لدار المعارف

 
وتخضع لشروط وإتفاق الإستخدام ©