رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
أصبحت أسماك المزارع جزءًا أساسيًا من غذاء ملايين الأسر، خاصة مع ارتفاع أسعار الأسماك البحرية وزيادة الطلب على الثروة السمكية.
يُعد الفول المدمس واحدًا من أشهر الأطعمة الشعبية وأكثرها ارتباطًا بـ المطبخ المصري.
يؤكد متخصصون أن فيروس هانتا من الأمراض النادرة لكنه شديد الخطورة، إذ ينتقل إلى الإنسان عبر القوارض، خصوصاً الفئران والجرذان، وقد يؤثر على الرئتين ....
يؤكد متخصصون أن عصير الخيار قد يقدم فوائد صحية متنوعة عند تناوله باعتدال، خاصة أنه غني بالماء والمعادن ومضادات الأكسدة، إلا أن الإفراط ...
يجمع هذا الطبق بين المذاق الشهي والقيمة الغذائية العالية، إلى جانب سهولة تحضيره وتنوع طرق تقديمه، ما جعله يحافظ على مكانته عبر سنوات طويلة....
مع انتشار مشروبات الديتوكس والوصفات الطبيعية الخاصة بالتخسيس وتنظيف الجسم من السموم، أصبح شاي البقدونس والكرفس من أكثر المشروبات تداولاً على مواقع التواصل الاجتماعي
تشهد محافظة دمياط تحركات متواصلة لتطوير إمكانات المستشفيات المركزية وتوفير الأجهزة الطبية اللازمة، بما يسهم في تخفيف الأعباء عن المرضى
أسئلة أثارت جدلًا واسعًا، خاصة مع تكرار الحديث عن مادة السيليلوز الموجودة في الخضروات، وادعاء البعض أن الجسم لا يهضمها، وبالتالي لا فائدة منها.
تبحث الكثير من الأمهات عن بدائل صحية للحلويات التقليدية، خاصة خلال فترات الدراسة والامتحانات، لتوفير طاقة وتركيز أفضل للأطفال دون اللجوء إلى السكريات المصنعة
مع التوسع الكبير في استخدام وسائل التواصل الاجتماعي، لم يعد البحث عن المعلومات الصحية يقتصر على الأطباء أو المواقع الطبية المتخصصة
تُعد ضربة الشمس من الحالات الصحية الخطيرة التي قد تتطور بسرعة كبيرة لدى كبار السن، إذ قد تبدأ بأعراض بسيطة مثل الإرهاق أو الدوخة
يبتعد كثيرون عن تناول كبدة وقوانص الفراخ البيضاء بسبب اعتقاد شائع بأنها تحتوي على كميات كبيرة من السموم أو بقايا المضادات الحيوية والهرمونات
يُعد التمر بالحليب من المشروبات والوجبات المحببة لدى كثيرين، خاصة في العالم العربي، لما يجمعه من مذاق مميز وقيمة غذائية عالية
يعتقد كثيرون أن استخدام سلاكات الأذن جزء أساسي من النظافة الشخصية، لكنها في الحقيقة قد تتحول إلى خطر حقيقي على صحة الأذن إذا استُخدمت بطريقة خاطئة أو متكررة
انتشرت على مواقع التواصل الاجتماعي وصفات عشبية تُعرف باسم شاي الأنوثة، ويتم الترويج لها باعتبارها مشروبًا يساعد على تحسين المزاج وتنظيم الهرمونات وتعزيز صحة المرأة
يُعد البيض من أكثر الأطعمة حضورًا على موائد الإفطار حول العالم، لما يحتويه من عناصر غذائية مهمة للجسم
خلال السنوات الأخيرة انتشرت تحذيرات كثيرة حول الخبز والجلوتين، خاصة عيش الحبة الكاملة، حيث يربط البعض بينه وبين مشكلات القولون وارتشاح الأمعاء واضطرابات الجهاز الهضمي
تُعد الفراخ البيضاء من أكثر الأطعمة انتشارًا على الموائد المصرية، لكنها في الوقت نفسه محاطة بالكثير من الشائعات، خاصة ما يتعلق باستخدام الهرمونات والمضادات الحيوية وتأثيرها على الصحة.
يوضح أطباء الأطفال أن الرضع خلال الأسابيع الأولى من العمر يقضون معظم وقتهم في النوم، إذ تتراوح ساعات نومهم عادة بين 12 و17 ساعة يوميًا، تتخللها ...
يتميز البرقوق باحتوائه على مجموعة من العناصر الغذائية المهمة، كما يُعرف بغناه بمضادات الأكسدة والمركبات النباتية المفيدة للصحة...