توضح الدكتورة إسراء أشرف أن كرتونة البيض تتعرض أثناء مراحل النقل والتخزين للأتربة والغبار، وقد تلامس أسطحًا غير نظيفة أو تتعرض للحشرات، ما يجعلها

يثير البيض دائمًا جدلًا غذائيًا متكررًا بين من يراه غذاءً مثاليًا للصحة والدايت، ومن يخشى من الكوليسترول والدهون، وبين فريق آخر يعتقد أن طريقة الطهي هي العامل الحاسم بين صحي و ضار

يحتفل عشاق الحلويات حول العالم في الثالث من يوليو من كل عام بـ يوم ويفر الشوكولاتة، وهي مناسبة مخصصة لأحد أشهر أنواع البسكويت المقرمش الذي يجمع بين خفة القوام والمذاق الغني بالشوكولاتة

يُعد عصير المانجو من المشروبات المفضلة لدى كثير من الأطفال بفضل مذاقه الحلو ولونه الجذاب، كما يحتوي على مجموعة من الفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تدعم النمو والمناعة

نظم المركز بمكتبة الطفل بمدينةالشروق بالقاهرة ، ندوة بعنوان جيل الجمهورية الجديدة..ثورة الوعي ضد مخاطر السوشيال ميديا ، بحضور مجموعة من الأطفال رواد المكتبة وعدد من أولياء الأمور.

مع تنوع مصادر البروتين الحيواني، يتساءل كثيرون عن القيمة الغذائية للحوم البط، وهل هي أفضل من الدجاج أو اللحوم الحمراء؟ ويؤكد الدكتور محمد خلف، أخصائي التغذية العلاجية، أن البط يتميز بعدة خصائص

تلعب الفواكه والخضروات دورًا أساسيًا في تغذية الحامل، فهي تمد الجسم بالفيتامينات والمعادن والألياف والسوائل التي يحتاجها خلال أشهر الحمل، كما تساعد

يحرص كثير من الأشخاص بعد بلوغ سن الخمسين على تناول مكملات فيتامين C يوميًا، اعتقادًا بأنها تعزز المناعة، وتحافظ على نضارة البشرة، وتؤخر علامات التقدم في العمر

أصبحت وسائل التواصل الاجتماعي جزءًا لا يتجزأ من الحياة اليومية، إذ سهّلت التواصل وتبادل المعلومات بشكل غير مسبوق. لكن مع تزايد ساعات الاستخدام

تنصح التوصيات الطبية بالبدء في إدخال الطعام التكميلي عند عمر 6 أشهر تقريبًا، مع الاستمرار في الرضاعة الطبيعية أو الصناعية، على أن تكون البداية بأطعمة ...

يقول الدكتور أحمد إن دوار الحركة يحدث نتيجة وجود تعارض بين الإشارات التي تستقبلها العين والأذن الداخلية والدماغ أثناء الحركة، ما يؤدي إلى ظهور أعراض مثل الغثيان...

يقول الدكتور أحمد أبو الريش إن الاعتقاد بأن الجزر يجعل الإنسان يرى في الظلام انتشر بقوة بعد أن روجت الدعاية البريطانية خلال أربعينيات القرن الماضي...

يقول الدكتور محمد خلف إن الكركديه ينتمي إلى الفصيلة الخبازية، التي تضم أيضًا البامية والقطن، ويتميز بلونه الأحمر الغني بمركبات الأنثوسيانين

يوضح الدكتور أحمد أن الكاكاو الخام يحتوي على مجموعة من المركبات النشطة، أبرزها التربتوفان، والفينيل إيثيل أمين، والفلافانولات، والثيوبرومين

تُعد المصافحة من أقدم وسائل التحية التي عرفها الإنسان، واستخدمتها الشعوب عبر التاريخ للتعبير عن حسن النية.

عند فتح زجاجة خل طبيعي قد نلاحظ أحيانًا وجود رواسب أو خيوط هلامية أو عكارة داخل العبوة، وهو أمر يثير تساؤلات كثيرة لدى المستهلكين: هل هذا دليل على أن الخل فاسد؟

عندما نشتري أي منتج غذائي أو مشروب، اعتدنا دائمًا على البحث عن تاريخ الصلاحية لمعرفة مدى أمان تناوله..

تُعد الجبنة القديمة أو المِش من الأطعمة التراثية المحبوبة في مصر، ولها مكانة خاصة على مائدة الكثير من الأسر، لكنها تثير دائمًا أسئلة عديدة: هل هي غذاء صحي؟

تُعد الرنجة من أشهر الأكلات الموسمية التي ترتبط بالمناسبات والتجمعات، لكنها دائمًا تثير العديد من التساؤلات: هل هي غذاء صحي؟ هل تحتوي فعلًا على ديدان؟

يقول الدكتور أحمد أبو الريش أخصائي التغذية العلاجية تنتشر على مواقع التواصل الاجتماعي معلومة تقول إن وضع ورق البقدونس تحت الكفتة.