عقد المركز بمحافظة بنى سويف، إشراف د.ماهيتاب فرغلى مدرس الكيمياء الحيوية بالمركز، بالتعاون مع أ. ملاك فرج مدير إدارة مكتب رئيس فرع ثقافة بنى سويف

في الوقت الذي يسعى فيه كثير من الأهالي إلى زيادة قامة أبنائهم بأي وسيلة، تظهر تحذيرات طبية صارمة من التسرع في اللجوء لما يُعرف بـ حقنة الطول أو هرمون النمو دون إشراف متخصص. حادثة واقعية يرويها أطباء تسلط الضوء على خطورة هذه الممارسات، خاصة عندما تقع في أيدي غير مؤهلة.

وسط زحام الأسواق، لفتت فاكهة صغيرة الحجم، ذهبية اللون، انتباه الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، فطلب من البائع توتًا ذهبيًا ، ليُفاجأ برد ساخر: إنها تُدعى حرنكش . ليكشف عن كنز غذائي قلّما يحظى بالتقدير.

في ظل تزايد التحديات التي تواجه الطفولة حول العالم، من النزاعات إلى الأزمات النفسية والتمييز، أصدرت مؤسسة حقوق الطفل بالتعاون مع كلية إيراسموس للاقتصاد والمعهد الدولي للدراسات الاجتماعية، مؤشر حقوق الطفل لعام 2025، ليشكل مرآة عالمية تقيس مدى التزام الدول باحترام حقوق الأطفال وتوفير بيئة آمنة وصحية لهم. التقرير يرصد واقع 194 دولة، ويكشف عن فجوات عميقة بين الدول المتقدمة والأخرى التي تمزقها الأزمات، مع إشارات مقلقة حول الصحة النفسية للأطفال.

فى إطار تعاون المركز القومى للبحوث الاجتماعية والجنائية مع كل من الهيئة العامة للاستعلامات والمعهد العالى للهندسة والتكنولوجيا بالسويس فى تعزيز القيم الوطنية والانتماء، وتحت إشراف كل من: أ.د هالة رمضان مدير المركز، وأ.د أشرف صلاح عميد المعهد ، وأ.د سامح المحمدى المنسق العام لأنشطة المركز بالمحافظات، ود. ضياء رشوان رئيس الهيئة، ود. أحمد يحيى رئيس قطاع الإعلام الداخلى بالهيئة.

في حين يربط كثيرون خل التفاح بفقدان الوزن فقط، يكشف دكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، أن لهذا السائل الذهبي استخدامات صحية وعلاجية وتجميليّة متعددة تجعله عنصرًا لا غنى عنه في أي مطبخ. من التحكم في مستويات السكر بالدم، إلى تحسين صحة الجلد والشعر، وحتى تنظيف المنزل يقدم خل التفاح فوائد مدهشة لا يعرفها الكثيرون. إليكم أبرز 21 استخدامًا موثقًا مدعومًا بدراسات وتجارب عملية.

رغم ما تتمتع به بذور الشيا من فوائد صحية عديدة جعلتها من أبرز الأطعمة السوبر فود ، إلا أن استخدامها الخاطئ قد يحولها إلى مصدر خطر حقيقي على الصحة، بل وقد يؤدي إلى مواقف حرجة تستدعي التدخل الطبي

ليست الأكلات النوبية مجرد أطعمة تقليدية، بل هي سجل حيّ لحضارة ضاربة في جذور التاريخ، تُروى من خلال نكهاتها وروائحها وأدوات إعدادها المتوارثة جيلاً بعد جيل. بين ضفاف النيل وجدران البيوت الطينية،

من بين نداءات الباعة الجائلين التي سكنت ذاكرة المصريين، يصدح صوت بائع حب العزيز: حب العزيز بحلاوة النيل.. الربعة بقرش

في زحمة الحديث عن المكملات والمستحضرات، قد نغفل عن كنوز طبيعية صغيرة تخبئ بداخلها فوائد هائلة لصحة المرأة.

في زمن الوجبات السريعة والمأكولات المصنعة، أصبحت التغذية الخاطئة تهديدًا خفيًا لنمو أطفالنا وتوازنهم الهرموني

بينما تتنوع أنواع العنب في الأسواق، يظل العنب الأسود في الصدارة من حيث الفوائد الصحية. وبحسب دكتورة أسماء صالح، أخصائية التغذية العلاجية، فإن للعنب الأسود خصائص غذائية فريدة تجعله خيارًا مثاليًا ليس فقط للوقاية، بل أيضًا لدعم الصحة العامة

كشف استطلاع رأي أجراه مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار التابع لمجلس الوزراء، أن 55.6 من المواطنين المصريين البالغين أكدوا معرفتهم بالمبادرة الحكومية الخاصة بتحويل

الحقيقة الطبية تحمل وجهًا آخر، يحذّر منه الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، مؤكدًا أن سكر الفركتوز ليس بريئًا كما يبدو ، بل يشكل خطرًا صامتًا على الكبد

قد تضمّن المعرض مجموعة من الأعمال التشكيلية التي عبّرت عن رؤى فلسفية وإنسانية عميقة، من خلال استخدام خامات وأساليب متنوعة، تجمع بين الحداثة وروح الشرق.

يقول د. شبيب إن الحمى الشوكية مرض خطير قد تسببه فيروسات أو بكتيريا متعددة، وأبرز أنواع البكتيريا المسببة له هي: ...

د. علا مخيمر، أخصائية التغذية العلاجية وأمراض السمنة، تحذر من الاستهلاك المنتظم للمشروبات الغازية عند الأطفال، وتوضح الأسباب في نقاط دقيقة تكشف أبعاد هذا الخطر:....

توضح د. أسماء صالح، أخصائي التغذية العلاجية، أن جسم الطفل أثناء ممارسة الرياضة، وخاصة التمارين القوية أو في الطقس الحار، يفقد الكثير من السوائل والمعادن الأساسية مثل الصوديوم...

في ظل انتشار الغش التجاري حتى في أبسط المنتجات الغذائية، بات التمييز بين العسل الطبيعي والمغشوش أمرًا ضروريًا وليس رفاهية. فملعقة العسل التي نضعها في فطورنا لم تعد دائمًا رمزًا للصحة، إذ قد تحمل في طياتها سكريات مضافة أو مكونات مغشوشة.