• الخميس 24 سبتمبر 2026
  • من نحن |
  • اتصل بنا |
  • سياسة الخصوصية |
بوابة دار المعارف
رئيس مجلس الادارة

رزق عبد السميع

رئيس التحرير

محمـــــد أمين

  • الرئيسية (current)
  • مصر

  • اقتصاد وبنوك

  • محافظات

  • عرب وعالم

  • الدين والحياة

  • ثقافة

  • رياضة

  • حوادث وقضايا

  • منوعات

  • فنون

  • علوم وتكنولوجيا

  • الملفات

  • المزيد
    الرأى حوارات وتحقيقات الراديو TV كنوز أكتوبر آدم وحواء
اتجاه الريح
إدارة ترامب: الوصول إلى البيت الأبيض "امتياز وليس حقا" | رجل أعمال بالفطرة.. ترامب يشيد برئيس الوزراء البريطاني بعد أول لقاء | مصر وقطر تؤكدان رفض المساس بأمن واستقرار دول الخليج | زيلينسكي: روسيا أخفقت في تحقيق أهدافها بأوكرانيا | إصابة جندي بجيش الاحتلال في عملية دهس بالضفة الغربية | قائد قوة الاستقرار الدولية: جاهزية 500 جندي للانتشار في قطاع غزة | ما الغاية من خلق الإنسان وعمارة الأرض؟.. داعية إسلامي يوضح | أستاذ طب نفسي: القرآن قدّم وصفًا دقيقًا لآلية انتشار الشائعات بين الناس | مصر وروسيا تؤكدان محورية القضية الفلسطينية وضرورة التهدئة بالشرق الأوسط | ما هي الشائعة وكيف تنتشر بين الناس؟.. أستاذ طب نفسي يوضح |

نتائج البحث عن : الريش

  هل يتحول الليمون أو البصل المقطّع إلى مادة سامة بعد تركه في الثلاجة ؟

هل يتحول الليمون أو البصل المقطّع إلى مادة سامة بعد تركه في الثلاجة ؟

يوضح الدكتور أحمد أبو الريش، أخصائي التغذية العلاجية، أن الأمر لا يتعلق بتحول هذه الأطعمة إلى سموم، وإنما يرتبط بطريقة حفظها ومدة بقائها...

  أسماك المزارع.. هل تحتوي فعلًا على هرمونات وبقايا مضادات حيوية ؟

أسماك المزارع.. هل تحتوي فعلًا على هرمونات وبقايا مضادات حيوية ؟

يقول الدكتور أحمد أبو الريش، أخصائي التغذية العلاجية، إن مجرد ذكر عبارة أسماك المزارع يجعل البعض يردد مجموعة من الأفكار الشائعة ...

  6 نصائح من طبيب تغذية.. خطوات بسيطة تحميك من أمراض كثيرة

6 نصائح من طبيب تغذية.. خطوات بسيطة تحميك من أمراض كثيرة

هل يمكن لبعض العادات اليومية البسيطة أن تقلل فرص الإصابة بالعديد من الأمراض وتجنبك رحلة طويلة بين عيادات الأطباء والأدوية؟ الإجابة نعم، فالحفاظ على الصحة

  مستشفى "أبو الريش الياباني" بجامعة القاهرة يحصل على الاعتماد المبدئي «GAHAR»

مستشفى "أبو الريش الياباني" بجامعة القاهرة يحصل على الاعتماد المبدئي «GAHAR»

أعلنت جامعة القاهرة برعاية الدكتور محمد سامي عبدالصادق، رئيس الجامعة...

  الحلاوة الطحينية في سندوتشات الأطفال.. فوائد غذائية وشروط مهمة للاختيار

الحلاوة الطحينية في سندوتشات الأطفال.. فوائد غذائية وشروط مهمة للاختيار

يقول الدكتور أحمد أبو الريش إن الحلاوة الطرحينية، عند مقارنتها بالشوكولاتة، يمكن أن تكون خيارًا أقوى من الناحية الغذائية، خاصة أن بذور السمسم تحتوي...

  لماذا صُنِع «عيش الحبة الناقصة»؟.. أخصائي تغذية يكشف الفرق بين الدقيق الأبيض والحبة الكاملة

لماذا صُنِع «عيش الحبة الناقصة»؟.. أخصائي تغذية يكشف الفرق بين الدقيق الأبيض والحبة الكاملة

يُعد الخبز من الأطعمة الأساسية على موائد المصريين، لكن الفارق بين الدقيق الأبيض ودقيق الحبة الكاملة لا يرتبط فقط باللون أو الشكل، وإنما بطريقة تصنيع

  نائب وزير الصحة يتابع مشروعات "البحيرة" الصحية

نائب وزير الصحة يتابع مشروعات "البحيرة" الصحية

التقى الدكتور محمد الطيب، نائب وزير الصحة والسكان، بالدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة.

  لحم البط.. هل يتفوق على الفراخ واللحوم الحمراء؟ فوائد غذائية قد لا تعرفها

لحم البط.. هل يتفوق على الفراخ واللحوم الحمراء؟ فوائد غذائية قد لا تعرفها

أوضح أبو الريش أن البط يتمتع بطبيعة فسيولوجية تجعله قوي المناعة، وهو ما قد يقلل في بعض نظم التربية من الحاجة إلى الاستخدام المتكرر للمضادات الحيوية.

  أقراص الخميرة.. هل تنفخ الوجه فعلًا؟ وما فوائدها ومَن يجب أن يتجنبها؟

أقراص الخميرة.. هل تنفخ الوجه فعلًا؟ وما فوائدها ومَن يجب أن يتجنبها؟

يوضح الدكتور أحمد أبو الريش، أخصائي التغذية العلاجية، الفرق بين أنواع الخميرة، وأبرز فوائدها، وحقيقة تأثيرها على شكل الوجه والوزن

  الليّة الضاني والدهن البقري.. هل يصلحان بديلًا للسمنة والزبدة ؟

الليّة الضاني والدهن البقري.. هل يصلحان بديلًا للسمنة والزبدة ؟

يوضح الدكتور أحمد أبو الريش، أخصائي التغذية العلاجية، حقيقة هذه الدهون، وطريقة استخلاصها، وقيمتها الغذائية، وهل يمكن استخدامها مع ارتفاع الكوليسترول...

  العيش البلدي المدعم .. هل يمكن أن يحل محل خبز الحبة الكاملة ؟

العيش البلدي المدعم .. هل يمكن أن يحل محل خبز الحبة الكاملة ؟

يوضح الدكتور أحمد أبو الريش، أخصائي التغذية العلاجية، أن الحكم على الخبز لا ينبغي أن يكون مطلقًا، موضحًا أن نوع الدقيق وطريقة تصنيعه وكمية الخبز المتناولة ...

  3 بيضات يوميًا.. هل تخالف كل ما نعرفه عن الكوليسترول؟

3 بيضات يوميًا.. هل تخالف كل ما نعرفه عن الكوليسترول؟

يقول الدكتور أحمد أبو الريش، أخصائي التغذية العلاجية، إن البيض من الأطعمة ذات القيمة الغذائية المرتفعة، وإن تناول البيضة كاملة يوفر مجموعة متنوعة

  الخميرة لا تنفخ الوجه .. خبير تغذية يكشف الحقيقة ويحدد أفضل أنواعها كمكمل غذائي

الخميرة لا تنفخ الوجه .. خبير تغذية يكشف الحقيقة ويحدد أفضل أنواعها كمكمل غذائي

يوضح الدكتور أحمد أبو الريش، أخصائي التغذية العلاجية ، أن الخميرة من أكثر المكملات الغذائية الغنية بالعناصر المفيدة، إلا أن استخدامها يجب أن يكون بطريقة ...

  تجميد الخبز يساعد على الشبع؟.. أخصائي تغذية يكشف الحقيقة ويحذر من خطأ شائع بعد خروجه من الفرن

تجميد الخبز يساعد على الشبع؟.. أخصائي تغذية يكشف الحقيقة ويحذر من خطأ شائع بعد خروجه من الفرن

يعتقد البعض أن وضع الخبز في الفريزر يفقده قيمته الغذائية أو يجعله ضارًا بالصحة، بينما يرى آخرون أن الخبز المجمد أو الجاف يساعد على إنقاص الوزن ويمنح شعورًا

  الفول السوداني بين الفوائد والسموم.. هل يسبب السرطان فعلًا؟

الفول السوداني بين الفوائد والسموم.. هل يسبب السرطان فعلًا؟

يؤكد الدكتور أحمد أبو الريش، أخصائي التغذية العلاجية، أن الفول السوداني من أكثر الأطعمة التي يحيط بها الجدل، فبينما يعتبره كثيرون وجبة خفيفة غنية بالعناصر الغذائية

  الليمون .. كنز غذائي في ثوب بسيط هل يرفع ضغط الدم ويزيد النقرس

الليمون .. كنز غذائي في ثوب بسيط هل يرفع ضغط الدم ويزيد النقرس

يؤكد الدكتور أحمد أبو الريش، أخصائي التغذية العلاجية، أن كثيرًا من الأشخاص يحتفظون بالليمون في ثلاجاتهم دون الاستفادة الحقيقية من قيمته الغذائية...

  هل يقوي الجزر النظر فعلًا ؟.. الحقيقة الكاملة وراء أشهر خرافة غذائية في التاريخ

هل يقوي الجزر النظر فعلًا ؟.. الحقيقة الكاملة وراء أشهر خرافة غذائية في التاريخ

يقول الدكتور أحمد أبو الريش إن الاعتقاد بأن الجزر يجعل الإنسان يرى في الظلام انتشر بقوة بعد أن روجت الدعاية البريطانية خلال أربعينيات القرن الماضي...

  البقدونس تحت الكفتة المشوية.. هل يمتص الدهون والمواد المسرطنة؟ أم أن الحقيقة مختلفة؟

البقدونس تحت الكفتة المشوية.. هل يمتص الدهون والمواد المسرطنة؟ أم أن الحقيقة مختلفة؟

يقول الدكتور أحمد أبو الريش أخصائي التغذية العلاجية تنتشر على مواقع التواصل الاجتماعي معلومة تقول إن وضع ورق البقدونس تحت الكفتة.

  أسرار البامية وفوائدها الصحية.. لماذا يكون طعمها أفضل في اليوم التالي

أسرار البامية وفوائدها الصحية.. لماذا يكون طعمها أفضل في اليوم التالي

يقول الدكتور أحمد أبو الريش أخصائي التغذية العلاجية تخيل طبق بامية مطبوخًا من اليوم السابق، تخرجه من الثلاجة وتسخنه، ثم تكتشف أن مذاقه أصبح ألذ من أول مرة

  الفول المدمس.. هل يسبب الأنيميا أم أنه من أفضل الأطعمة الشعبية؟

الفول المدمس.. هل يسبب الأنيميا أم أنه من أفضل الأطعمة الشعبية؟

يقول الدكتور أحمد أبو الريش أخصائي التغذية العلاجية يُعد الفول المدمس من أشهر الأكلات الموجودة على مائدة المصريين، فهو وجبة أساسية في وجبة الإفطار لدى كثير من الأسر

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • التالى

الاكثر قراءة

إصابة جندي بجيش الاحتلال في عملية دهس بالضفة الغربية

قائد قوة الاستقرار الدولية: جاهزية 500 جندي للانتشار في قطاع غزة

رجل أعمال بالفطرة.. ترامب يشيد برئيس الوزراء البريطاني بعد أول لقاء

زيلينسكي: روسيا أخفقت في تحقيق أهدافها بأوكرانيا

مصر وقطر تؤكدان رفض المساس بأمن واستقرار دول الخليج

إدارة ترامب: الوصول إلى البيت الأبيض "امتياز وليس حقا"

تسوق مع جوميا
اعلان
#
  • الرئيسية (current)
  • مصر
  • اقتصاد وبنوك
  • محافظات
  • عرب وعالم
  • الدين والحياة
  • ثقافة
  • رياضة
  • حوادث وقضايا
  • منوعات
  • فنون
  • علوم وتكنولوجيا
  • الرأى
  • حوارات وتحقيقات
  • الراديو
  • TV
  • كنوز أكتوبر
  • آدم وحواء
  • من نحن

تابعنا على

جميع الحقوق محفوظة
 

لدار المعارف

 
وتخضع لشروط وإتفاق الإستخدام ©