مروة علاء الدين

الأمم المتحدة: ثلث سكان العالم غير قادرين على تحمل تكلفة الغذاء الصحي

رغم التطور الكبير في إنتاج الغذاء عالميًا، لا يزال الحصول على نظام غذائي صحي يمثل تحديًا لمليارات الأشخاص حول العالم. فقد كشفت الأمم المتحدة، في أحدث تقاريرها

الذرة المشوية.. هل تزيد الوزن وترفع السكر

مع انتشار عربات الذرة المشوية في الشوارع خلال فصل الصيف، يتكرر السؤال: هل الذرة المشوية تسبب زيادة الوزن؟ وهل ترفع مستوى السكر في الدم؟ وما فوائدها الغذائية؟ كما يتساءل كثيرون عن حقيقة الأجزاء المتفحمة

هل مرقة الدجاج «سم قاتل»؟ أخصائي تغذية يحسم الجدل حول الـ MSG وأضرارها الحقيقية

انتشرت خلال الفترة الأخيرة مقاطع فيديو ومنشورات على مواقع التواصل الاجتماعي تزعم أن مرقة الدجاج أو الخضار الجاهزة تسبب الزهايمر وتدمر خلايا المخ

اللبن القاطع ليس جبنة! متى يجب التخلص منه؟ وما الفرق بينه وبين اللبن الرايب؟

يلجأ كثير من الأشخاص إلى استغلال الحليب الذي قطع في إعداد الجبن أو المخبوزات، اعتقادًا منهم أن الحرارة ستجعله صالحًا للاستخدام مرة أخرى

الميزان توقف؟.. أخصائية تغذية تكشف أسرار كسر ثبات الوزن دون حرمان

واجه كثير من الأشخاص خلال رحلة إنقاص الوزن مرحلة يتوقف فيها نزول الوزن رغم الالتزام بالنظام الغذائي وممارسة الرياضة.

نجاح جديد للمجلات القومية.. أعلى تقييم في تصنيف المجلس الأعلى للجامعات 2026

حصلت المجلة الاجتماعية القومية والمجلة الجنائية القومية والمجلة القومية للتعاطي والإدمان على 7 نقاط في تقييم المجلس الأعلى للجامعات للمجلات المصرية.

لا تبحث عن منشط للكبد.. السر الحقيقي يبدأ من أسلوب حياتك

يُعد الكبد من أكثر أعضاء الجسم أهمية، فهو المسؤول عن مئات الوظائف الحيوية التي تحافظ على صحة الإنسان.

السردين بين الفوائد والمحاذير.. هل يرفع النقرس؟ وهل يحتوي على الزئبق؟

يُعد السردين من أكثر الأسماك الغنية بالعناصر الغذائية، كما يُصنف ضمن الخيارات الاقتصادية التي توفر البروتين عالي الجودة وأحماض أوميجا 3 الدهنية.

المركز القومي للبحوث الاجتماعية والجنائية يناقش عادات مشاهدة المصريين في رمضان 2026

في ظل التطورات المتسارعة التي يشهدها المشهد الإعلامي، وما تفرضه المنصات الرقمية والتكنولوجيا الحديثة من تغيرات في أنماط المشاهدة، يواصل المركز القومي للبحوث الاجتماعية والجنائية جهوده لرصد اتجاهات الجمهور المصري وتحليلها، بما يسهم في دعم صناع القرار ووضع سياسات إعلامية أكثر فاعلية. وفي هذا الإطار، نظم المركز ورشة عمل لعرض نتائج دراسة تناولت متابعة المصريين للمسلسلات والبرامج التلفزيونية والإعلانات خلال شهر رمضان 2026، بمشاركة نخبة من الأكاديميين والخبراء والمتخصصين في الإعلام والدراما.

الجبنة الرومي.. كنز غذائي أم قنبلة دهون

تُعد الجبنة الرومي من أكثر أنواع الجبن شعبية على المائدة المصرية، لكنها في الوقت نفسه من أكثر الأطعمة التي تحيط بها الشائعات، فالبعض يتهمها برفع الكوليسترول، وآخرون يعتقدون أنها تحتوي على مواد حافظة خطيرة مثل الفورمالين، بينما يربطها آخرون بالصداع وارتفاع ضغط الدم. فما حقيقة هذه المزاعم؟ وهل يمكن تناولها دون الإضرار بالصحة؟

الفول على الإفطار.. هل يزيد الذكاء أم يسبب الخمول؟

يُعد الفول المدمس من أشهر وجبات الإفطار في مصر، ويطلق عليه الكثيرون مسمار البطن لما يمنحه من شعور بالشبع والطاقة. لكن في المقابل، يلاحظ البعض الشعور بالخمول أو ضعف التركيز بعد تناوله

تتويج مصري عالمي..عالية عبد الفتاح تفوز بالميدالية الذهبية في طب القلب النووي 2026

فازت الدكتورة عالية حسن عبد الفتاح، أستاذة الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني ورئيس قسم الحالات الحرجة الأسبق.

عصير القصب ومرضى السكري.. مشروب صيفي منعش أم قنبلة سكرية؟

يُعد عصير القصب من أشهر المشروبات الصيفية التي يفضلها كثيرون بسبب مذاقه الحلو وقدرته على منح الانتعاش والطاقة.

الثلاجة ليست دائمًا الحل.. الطريقة الصحيحة لتخزين الطماطم والحفاظ على نكهتها

تُعد الطماطم من أكثر الخضروات استخدامًا في المطابخ، إلا أن طريقة تخزينها تثير كثيرًا من الجدل.

هل أصبحت أكثر نضجًا مما كنت قبل عام؟.. 8 مؤشرات تكشف تطور شخصيتك دون أن تشعر

لا يرتبط النضج بعدد السنوات التي نعيشها، بل بالطريقة التي نتعامل بها مع المواقف والتحديات والعلاقات من حولنا.

أكثر من نصف أولياء الأمور في أوروبا يؤكدون تعرض أطفالهم لتجارب سلبية على الإنترنت

كشفت نتائج استطلاع رأي أوروبي حديث عن تزايد المخاوف المتعلقة بسلامة الأطفال على منصات التواصل الاجتماعي، بعدما أقر أكثر من نصف أولياء الأمور الذين يستخدم أبناؤهم هذه المنصات بأن أطفالهم تعرضوا لتجارب سلبية أثناء تصفح الإنترنت

هل الفراخ البيضاء تسبب السرطان؟.. دراسة إيطالية تثير الجدل

أثارت دراسة إيطالية حديثة عام 2025 حالة من الجدل بعد ربطها بين زيادة استهلاك الدواجن وارتفاع خطر الوفاة بسبب بعض سرطانات الجهاز الهضمي

الآيس كريم في الصيف.. حلوى منعشة أم غذاء يضر الصحة؟

مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، يصبح الآيس كريم من أكثر الأطعمة انتشارًا، فلا يكاد يخلو يوم حار من تناول المثلجات بحثًا عن الانتعاش والتخفيف من حرارة الجو.

لماذا يصبح منزلك أكثر حرارة من الخارج صيفًا؟ الأسباب والحلول

مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، يلاحظ كثيرون أن منازلهم تصبح أكثر سخونة من الأجواء الخارجية، رغم إغلاق النوافذ وتشغيل وسائل التبريد، وهو أمر قد يبدو غير منطقي للوهلة الأولى

الكلور في تنظيف المنزل.. سلاح فعال ضد الجراثيم قد يتحول إلى خطر صحي بهذه الأخطاء

يُعد الكلور من أكثر مواد التنظيف والتطهير استخدامًا داخل المنازل، خاصة في تنظيف الحمامات والمراحيض والأسطح المختلفة، نظرًا لقدرته العالية على القضاء على الجراثيم والفيروسات

الاكثر قراءة

تسوق مع جوميا
اعلان