مروة علاء الدين

عادات صباحية تمنحك يومًا أكثر هدوءًا.. ابدأ بها قبل أن يسيطر عليك التوتر

تؤثر الدقائق الأولى بعد الاستيقاظ في الطريقة التي يبدأ بها الإنسان يومه؛ فبدلًا من الانتقال مباشرة إلى الرسائل والإشعارات والمهام المتراكمة، يمكن لبعض العادات البسيطة أن تمنح العقل والجسم فرصة للاستيقاظ تدريجيًا والاستعداد لما ينتظرهما.

دود الجوافة وبذورها.. هل يسببان التهاب الزائدة ؟ وما حقيقة فوائد قلب الثمرة ؟

وجود اليرقة يعني ببساطة أن حشرة تمكنت من وضع بيضها أو إصابة الثمرة في مرحلة من مراحل نموها، لكن هذا الأمر لا يمكن استخدامه دليلًا ...

47 % من المستهلكين في مصر يحملون الجهات الحكومية مسؤولية مواجهة الاحتيال الإلكتروني

كشف استطلاع للرأي أن 47 من المستهلكين في مصر يرون أن السلطات الحكومية أو الجهات التنظيمية يجب أن تتحمل المسؤولية الأساسية عن حمايتهم

الدهن البقري بدل السمنة البلدي .. هل يصلح للطبخ ؟ أخصائي تغذية يوضح

يوضح الدكتور محمد خلف، أخصائي التغذية العلاجية، أن الدهن البقري يمكن استخدامه في الطهي، لكن التعامل معه باعتباره بديلًا صحيًا مطلقًا للزيوت...

صفار البيض الغامق أم الفاتح.. أيهما أكثر فائدة ؟ خبير تغذية يوضح الحقيقة

يجيب الدكتور أحمد أبو الريش، أخصائي التغذية العلاجية، عن هذه التساؤلات، موضحًا أن صفار البيض لا ينبغي اختزاله في كونه مصدرًا للدهون...

مغص الرضع.. كيف نخفف الانتفاخ والغازات ونساعد الطفل على الراحة؟

يُعد المغص والغازات من أكثر المشكلات التي تثير قلق الأمهات والآباء خلال الأشهر الأولى من عمر الطفل، خاصة عندما يصاحبها انتفاخ بالبطن، وبكاء متكرر، وثني الساقين أو تحريكهما بعصبية، وأحيانًا الارتجاع

الحصبة تعود للواجهة.. أعراض تستدعي الانتباه وأهمية التطعيم لحماية الأطفال

تُعد الحصبة من الأمراض الفيروسية شديدة العدوى بين الأطفال، ويمكن أن تنتقل بسهولة من طفل إلى آخر، لذلك يمثل الالتزام بالتطعيمات المقررة أحد أهم وسائل الوقاية منها وتقليل فرص الإصابة ومضاعفاتها

القومي للبحوث يعلن وثيقة لحوكمة توظيف الذكاء الاصطناعي في العلوم الاجتماعية

أعلن المركز القومي للبحوث الاجتماعية والجنائية وثيقة حوكمة توظيف الذكاء الاصطناعي في العلوم الاجتماعية بهدف وضع إطار علمي وأخلاقي ينظم الاستفادة من هذه التطبيقات في البحوث الاجتماعية والإنسانية

الكاكاو الخام.. مشروب دافئ قد يدعم المزاج ويخفف الشد العضلي

إذا كنت تشعر بالإرهاق وشد العضلات، أو تمر بفترات من التوتر وصعوبة النوم، فقد يكون كوب من الكاكاو الخام باللبن خيارًا غذائيًا لطيفًا يمكن إدراجه ضمن نظام غذائي متوازن

القومي للبحوث يعلن وثيقة لحوكمة توظيف الذكاء الاصطناعي في البحوث الاجتماعية

يستعد المركز القومي للبحوث الاجتماعية والجنائية لإعلان وثيقة جديدة تستهدف وضع إطار لحوكمة توظيف تقنيات الذكاء الاصطناعي في مجال البحوث الاجتماعية

لبان الدكر.. هل يساعد في تخفيف آلام المفاصل والالتهابات؟

رغم أن لبان الدكر من المواد الطبيعية التي ارتبطت منذ سنوات طويلة بالاستخدامات الشعبية، فإن قيمته لا تتوقف عند كونه مشروبًا تقليديًا، إذ حظيت مركباته باهتمام الباحثين

اللب الأبيض.. تسالي أم كنز غذائي؟ 30 جرامًا تمنحك جرعة من البروتين والمغنيسيوم والزنك

اعتدنا أن نتعامل مع اللب الأبيض باعتباره مجرد تسالي نتناولها أمام التلفزيون أو في أوقات الفراغ، دون أن نلتفت إلى قيمته الغذائية

الحلبة للتخسيس أم زيادة الوزن؟.. د. أحمد أبو الريش يكشف الحقيقة

ترتبط الحلبة في أذهان كثيرين بزيادة الوزن، خصوصًا لدى السيدات بعد الولادة، كما يعتقد البعض أنها مشروب خاص بالنساء، بينما يتجنبها الرجال بسبب احتوائها على مركبات نباتية تشبه في تركيبها هرمون الإستروجين

البيض الفاسد في البسكويت والكيك؟.. أخصائية تغذية تحذر من المنتجات مجهولة المصدر

مع انتشار البسكويت والكيك والمنتجات المخبوزة الجاهزة، خاصة تلك التي يقبل عليها الأطفال، تثار من وقت لآخر تساؤلات حول جودة المكونات المستخدمة في تصنيعها

الأرز اللامع.. هل وجود طبقة تشبه الزيت علامة على فساده؟

قد تفتح كيس الأرز فتلاحظ أن بعض حباته تبدو لامعة، وكأن عليها طبقة رقيقة من الزيت، وهو ما قد يثير القلق والتساؤل: هل هذه اللمعة طبيعية؟ وهل تعني أن الأرز تعرض لمادة دهنية أثناء التصنيع

من فيتامين C ومركبات الكبريت إلى البكتيريا النافعة.. ماذا يحدث للفت أثناء التخليل؟

مع حلول فصل الشتاء، يظهر اللفت في الأسواق بكثرة، لكنه في مصر يرتبط في أذهان كثيرين بصورة أساسية بالمخللات، حتى أصبحت عبارة ماء اللفت شفا جزءًا من الموروث الشعبي المرتبط بهذه الوجبة

العدس.. وجبة الشتاء الدافئة التي تجمع البروتين والألياف

مع انخفاض درجات الحرارة، يعود طبق العدس إلى المائدة باعتباره واحدًا من أشهر الأكلات المرتبطة بفصل الشتاء، ليس فقط لأنه يمنح شعورًا بالدفء، وإنما أيضًا لما يحتوي عليه من البروتين النباتي

الرمان.. ماذا يحدث لجسمك عند تناوله بانتظام؟

يُعد الرمان من الفواكه التي تحظى باهتمام غذائي وبحثي متزايد، لما يحتوي عليه من مركبات نباتية، أبرزها البوليفينولات والإيلاجيتانينات والأنثوسيانينات، وهي مركبات ارتبطت في الدراسات بتأثيرات

القومى للبحوث ينظم ندوة "التخطيط الأسرى السليم" بمحافظة الدقهلية

نظم المركز بمحافظة الدقهلية، إشراف د. أحمد الشحات مدرس الإعلام بالمركز، بالتعاون مع كل من: د. نجلاء محمود مسؤول الإعلام السكاني بإدارة إعلام الدقهلية، و د.صفاء السيد مدير وحدة تيسير الانتقال لسوق العمل بمديرية التربية والتعليم بالدقهلية، ندوة بعنوان التخطيط الأسرى السليم

قبل شراء اللبن.. لماذا يجب قراءة قائمة المكونات على العبوة؟

قد تبدو عبوة اللبن متشابهة من الخارج، لكن الاختلافات بين المنتجات لا تتعلق فقط بالعلامة التجارية أو السعر أو حجم العبوة، إذ تكشف قائمة المكونات الموجودة على ظهر العبوة طبيعة المنتج وما يحتويه من مكونات إضافية.