الجبنة الرومي.. كنز غذائي أم قنبلة دهون
تُعد الجبنة الرومي من أكثر أنواع الجبن شعبية على المائدة المصرية، لكنها في الوقت نفسه من أكثر الأطعمة التي تحيط بها الشائعات، فالبعض يتهمها برفع الكوليسترول، وآخرون يعتقدون أنها تحتوي على مواد حافظة خطيرة مثل الفورمالين، بينما يربطها آخرون بالصداع وارتفاع ضغط الدم. فما حقيقة هذه المزاعم؟ وهل يمكن تناولها دون الإضرار بالصحة؟