رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
22/10/2025
لم تعد بذور اليقطين مجرد تسالي خفيفة تُؤكل أثناء مشاهدة التلفاز، بل أصبحت من أقوى الأطعمة الوظيفية التي ينصح بها خبراء التغذية لدعم المناعة وصحة الجسم العامة
نظّمت الأكاديمية المصرية للفنون بروما برئاسة الاستاذة الدكتورة رانيا يحيى احتفالية كبرى بعنوان المسلات.. في روما ، بالتعاون مع عدد من المؤسسات الإيطالية
يُفاجأ كثير من الآباء بردود فعل أطفالهم المبالغ فيها تجاه الأصوات العالية، كصوت المكنسة أو الخلاط أو حتى الألعاب الصاخبة
يصادف 22 أكتوبر من كل عام اليوم العالمي للتأتأة، مناسبة تهدف إلى رفع الوعي حول اضطراب الطلاقة الذي يؤثر على أكثر من 70 مليون شخص حول العالم
سجلت مصر رقمًا قياسيًا عالميًا جديدًا في موسوعة جينيس بواقع 8 كشوفات طبية في الدقيقة الواحدة للكشف المبكر عن 5 أنواع من الأورام السرطانية
يحدث الانتفاخ غالبًا بسبب تراكم الغازات في الجهاز الهضمي نتيجة تناول الطعام بسرعة أو التحدث أثناء الأكل أو الإفراط في بعض الأطعمة التي تُحدث
في إنجاز طبي غير مسبوق، نجحت مصر في دخول موسوعة جينيس للأرقام القياسية بعد تحقيق رقم عالمي في معدلات الكشف المبكر عن الأورام السرطانية، لتؤكد مجددًا ريادتها في مجال الرعاية الصحية والوقاية المجتمعية
تُعد الإنفلونزا الموسمية من أكثر الأمراض الفيروسية انتشارًا بين الأطفال، خصوصًا خلال الأشهر الباردة. وتبدأ أعراضها عادةً بـ حمّى مفاجئة، قشعريرة، سيلان الأنف
وجود حيوان أليف في حياة الطفل يمنحه أكثر من مجرد متعة مؤقتة، إذ تؤكد الدراسات الحديثة أن تربية الحيوانات تساعد على تعزيز المناعة وتقليل خطر الإصابة....
يُعد فحص هرمون الغدة الدرقية للمولود خطوة أساسية لا غنى عنها بعد الولادة مباشرة، إذ يتم أخذ عينة دم صغيرة من كعب القدم خلال الأيام الأولى من حياة الطفل
قد يُصاب الطفل بقصر النظر في سن صغيرة دون أن تلاحظ الأم ذلك، لأن معظم الأطفال لا يشتكون من ضعف الرؤية بشكل مباشر. ومن العلامات التي تستدعي ...
في الأشهر الستة الأولى من عمر الطفل، تحدث معجزة النمو يومًا بعد يوم، إذ يبدأ الصغير باكتساب مهارات حركية تمهّد له خطواته الأولى
تنوعت الإطلالات بين الأشقر الدافئ، والنحاسي الغني، والبني الشوكولاتة اللامع، بالإضافة إلى ظهور لافت للدرجات الباستيلية الهادئة التي أضفت لمسة من النعومة والأنوثة.
المكسرات لم تعد مجرد وجبة خفيفة، بل أصبحت عنصرًا أساسيًا في التغذية الصحية حول العالم، لما تحتويه من معادن، ألياف، ودهون مفيدة تعزز صحة القلب والعقل والجسم...
يعد طاجن لسان العصفور بالكبدة من الأطباق المصرية التى تجمع بين المذاق الحلو وسهولة التحضير، ويعرف هذا الطبق بمكوناته البسيطة ونكهته المميزة
تعد دبابيس الدجاج من الأكلات الشهية التى يحبها الكبير والصغير
طريقة عمل مكرونة بالثوم والزيت في 10 دقائق، تعتبر مكرونة بالثوم والزيت من الوصفات السريعة للاطفال، ومناسبة للأيام
الحديث عن الموت ليس سهلا، خاصة حين يكون المتلقي طفلا لا يزال يكتشف معنى الحياة
تتحقق الصحة الجيدة من خلال توازنٍ شامل بين الجسد والعقل والروح، يقوم على أسلوب حياة صحي يجمع بين التغذية السليمة والنشاط البدني المنتظم والنوم الكافي والاستقرار النفسي
التقاعد يُعد محطة مهمة في حياة الإنسان، فهو يمثل ختام رحلة طويلة من العمل، وبداية فصل جديد يحمل في طياته فرصاً وتحديات متعددة
في عالم الطهي الحديث، لم يعد ارتداء القفازات مجرّد إجراء وقائي، بل أصبح رمزًا للنظافة والالتزام بمعايير السلامة الغذائية
يعد نقص الحديد من أكثر المشكلات الصحية شيوعًا التي تصيب مختلف الفئات العمرية، حيث يؤدي إلى مضاعفات صحية خطيرة إذا لم يُعالج في الوقت المناسب
تحلم كثير من النساء بأظافر طويلة ولامعة تضفي لمسة أنوثة وجمال على اليدين، لكن الحصول عليها لا يحتاج دائمًا إلى الأظافر الصناعية أو المنتجات المكلفة
تربية الطفل مفرط النشاط تمثل تحديًا حقيقيًا للأسرة، إذ يحتاج هذا النوع من الأطفال إلى قدر كبير من الصبر والمرونة، نظرًا لامتلاكهم طاقة زائدة تدفعهم للتنقل السريع بين الأنشطة
في 21 أكتوبر من كل عام، يحتفل عشاق الطعام حول العالم بيوم السبرنج رول تلك اللفافة الذهبية المقرمشة التي خرجت من المطبخ الصيني لتغزو المطابخ العالمية. ورغم مكوناتها البسيطة
21/10/2025
في اليوم العالمي للسبرنغ رولز، لا تكتمل النكهة إلا بحبوب الذرة الصفراء التي تضيف لمسة من الحلاوة والقرمشة إلى هذا الطبق الشهير
يحتفل العالم في 21 أكتوبر من كل عام بـ اليوم العالمي للتفاح الأحمر، إحدى أكثر الفواكه انتشارًا حول العالم، لما تحمله من رمزية للصحة والنشاط والجمال
يمنح الجسم بعض الفوائد، فإن الإفراط في تناوله أو استخدامه بطرق غير صحيحة قد يؤدي إلى أضرار صحية خطيرة تطال الجهاز الهضمي، الجلد، والعظام
هذا اليوم لا يقتصر على الطهي فقط، بل يركز أيضًا على نشر الوعي بالغذاء الصحي وتعليم الأطفال وأجيال المستقبل كيفية تحضير وجبات مغذية ومتوازنة.
يحتفل عشاق المطبخ الآسيوي في 21 أكتوبر من كل عام بـ يوم السبرنج رول العالمي، وهو اليوم المخصص للاحتفاء بهذا الطبق المقرمش الذي يأسر القلوب بنكهات حشواته المتنوعة.