العادات الغذائية في الأعياد.. كعك العيد جذور فرعونية ورمز للبهجة
تمثل العادات الغذائية في مصر جزءًا أصيلًا من نسيجها الثقافي، حيث تتداخل الموروثات التاريخية مع الممارسات المعاصرة لتشكل هوية فريدة. ومن بين هذه العادات، تبرز صناعة كعك العيد كتقليد متجذر في الضمير الجمعي للمصريين، يرتبط بمناسبات دينية واجتماعية، خاصة عيد الفطر. لا يقتصر هذا التقليد على كونه مظهرًا احتفاليًا فحسب، بل يحمل في طياته دلالات تاريخية تعود إلى آلاف السنين، مما يجعله شاهدا على استمرارية التراث المصري عبر العصور.