مروة علاء الدين

4 فيتامينات قد يؤدي نقصها إلى ظهور النمش واسمرار البشرة

يُعد فيتامين B12 من الفيتامينات الأساسية التي يحتاجها الجسم لتكوين خلايا الدم الحمراء ودعم الجهاز العصبي، كما يساهم في تنظيم إنتاج صبغة الميلانين المسؤولة عن لون الجلد.

أجنحة و رقبة الفراخ .. هل تحمل بقايا أدوية وهرمونات فعلًا ؟

يقول الدكتور محمد إن الأجنحة والرقبة قد تكون بالفعل من المناطق التي تُستخدم أحيانًا لإعطاء بعض التحصينات أو الأدوية في مزارع الدواجن، نظرًا لأن هذه المناطق تساعد ...

اللحمة المستوردة و الكبدة المجمدة .. هل الخوف منها حقيقي أم مجرد شائعات ؟

يقول الدكتور أحمد إن اللحوم المستوردة المجمدة التي تدخل إلى مصر تمر بعدة مراحل من الفحص والرقابة، تبدأ من الكشف البيطري في بلد المنشأ، ثم الرقابة الصحية بعد الذبح

في يوم الشاي العالمي .. رحلة مشروبٍ غزا العالم من الصين إلى موائد البشر

ترجع أصول الشاي إلى مناطق آسيا القديمة، خاصة الصين والهند وبورما والتبت، حيث ارتبط ظهوره بالعديد من الروايات التاريخية والأساطير الشعبية...

قومي البحوث ينظم ندوة للتوعية بأضرار التعاطي والإدمان بمحافظة الشرقية

تم تسليط الضوء خلال الندوة على توعية المشاركين بالأضرار الصحية والاجتماعية لتعاطي وإدمان المخدرات، وكيفية التعرف على المدمن، إضافة إلى تناول قانون شغل الوظائف...

رائحة الجسم ليست بسبب العرق فقط.. أطعمة يومية قد تجعل رائحتك أسوأ

حذر عدد من المتخصصين من أن بعض العادات الغذائية قد تكون السبب الخفي وراء رائحة الجسم المزعجة، خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة وزيادة التعرق خلال فصل الصيف

الحلاوة الطحينية.. قنبلة سعرات أم كنز غذائي مخفي؟

يقول الدكتور محمد إن الفائدة الأساسية للحلاوة الطحينية تأتي من بذور السمسم، التي تُعد مصدرًا غنيًا بالعديد من المعادن والعناصر الغذائية المهمة

الرغوة البيضاء أثناء سلق اللحوم.. هل هي علامة فساد أم مجرد بروتين؟

تتكرر الأسئلة داخل كل مطبخ تقريبًا: ما سر الرغوة البيضاء التي تظهر فوق اللحوم أثناء السلق؟ وهل وجودها يعني أن اللحم فاسد أو غير صالح للطهي؟

اليوم العالمي للنحل 2026.. الكائن الصغير الذي يحمي غذاء العالم وتوازن الطبيعة

يحتفل العالم بـ اليوم العالمي للنحل، تقديرًا للدور الحيوي الذي يقوم به هذا الكائن الصغير في حماية البيئة واستمرار الحياة على الأرض

العيش الشمسي والحبة الكاملة.. هل الدقيق الأبيض “الشرير” فعلًا؟

جرى تصوير الدقيق الأبيض باعتباره السبب الرئيسي لكل الأزمات الصحية. لكن خبراء التغذية يؤكدون أن الحقيقة أكثر تعقيدًا من مجرد تقسيم الطعام إلى جيد و سيئ

النقط البيضاء في الأظافر.. علامة بسيطة أم رسالة تحذير من الجسم؟

يلاحظ كثير من الأشخاص ظهور نقاط أو خطوط بيضاء صغيرة على الأظافر، سواء لديهم أو لدى أطفالهم، وغالبًا ما تثير هذه العلامات القلق والبحث عن أسبابها

الخضار المُجمّد أم الطازج؟.. مفاجأة غذائية قد تغيّر طريقة حفظك للطعام

يكشف خبراء التغذية أن طريقة التخزين قد تكون العامل الأهم في الحفاظ على القيمة الغذائية، بل إن الخضار المُجمّد قد يتفوّق أحيانًا على الطازج المخزّن لأيام طويلة داخل الثلاجة

عصير القصب في الحر.. انتعاش سريع أم جرعة سكر ضخمة؟

مع ارتفاع درجات الحرارة، يصبح كوب عصير القصب البارد واحدًا من أكثر المشروبات إغراءً للكثيرين، خاصة بعد يوم طويل وشعور بالإرهاق والعطش

الجبنة الروكفور.. لماذا يعشق البعض «الجبنة المتعفنة»؟

بين الطعم القوي والرائحة النفاذة، تحمل الروكفور قصة قديمة وتركيبة غذائية مختلفة تجعلها مميزة عن غيرها من الأجبان

الطماطم المثقوبة تثير القلق.. هل هي «عضة ثعبان» فعلًا؟

مع انتشار مقاطع الفيديو التي تحذر من الطماطم المثقوبة وتصفها بأنها نتيجة عضة ثعبان أو دليل على خطورة الثمرة، تصاعدت حالة القلق بين المواطنين، خاصة مع ارتفاع أسعار الطماطم خلال الفترة الأخيرة وحرص الأسر على شراء ثمار سليمة وصالحة للاستهلاك.

الممبار على مائدة العيد.. وجبة شعبية لذيذة أم خطر يحتاج الحذر

مع اقتراب عيد الأضحى، تعود الأكلات الشعبية المرتبطة بالمناسبة إلى الواجهة، ويأتي الممبار في مقدمة الأطباق التي يفضلها كثيرون.

المسقعه.. وجبة شعبية مفيدة أم قنبلة زيوت

تُعد المسقعه واحدة من أشهر الأكلات الشعبية المحببة لدى كثير من الأسر، فهي تجمع بين الباذنجان والفلفل والطماطم والثوم وصلصة الطماطم.

الحليب.. غذاء متكامل أم "سم قاتل"؟.. أخصائي تغذية يرد على الشائعات المنتشرة

في السنوات الأخيرة، انتشرت على مواقع التواصل الاجتماعي مزاعم عديدة تهاجم الحليب، وتصفه أحيانًا بأنه غير مناسب للبشر .

الكبد الدهني لم يعد مرض الكبار.. تحذير طبي من عادات غذائية تهدد صحة الأطفال

في السنوات الأخيرة، لم تعد السمنة ومشكلات الكبد مرتبطة فقط بالكبار، بل أصبحت تظهر بشكل متزايد بين الأطفال بسبب أنماط الطعام غير الصحية والاعتماد المفرط على الوجبات السريعة والحلويات المصنعة

الجبنة بالطماطم.. هل هذا "الميكس" يضر الهضم ويمنع امتصاص الكالسيوم؟

تنتشر بين الحين والآخر مقاطع فيديو وتحذيرات غذائية تثير الجدل حول بعض الأطعمة الشائعة، ومن بينها تناول الجبنة مع الطماطم.

الاكثر قراءة

تسوق مع جوميا
اعلان