مروة علاء الدين

الفراخ السردة.. رخيصة الثمن لكن هل ثمنها الحقيقي صحتك؟

مع ارتفاع أسعار الدواجن، يلجأ كثير من المواطنين إلى شراء أنواع أقل سعرًا، خاصة الفراخ صغيرة الحجم التي تُباع أحيانًا بالواحدة وليس بالكيلو، اعتقادًا بأنها صفقة موفرة.

لا ترمِ “وش الرايب”.. أخصائي تغذية يكشف مفاجأة عن الزبادي كامل الدسم وفوائده للجسم

يعتقد كثير من الأشخاص أن إزالة وش اللبن الرايب أو شراء الزبادي خالي الدسم هو الخيار الصحي الأفضل، خاصة لمن يتبعون حمية غذائية أو يحاولون تقليل السعرات الحرارية

هل تفريز العيش مضر؟.. أخصائي تغذية يكشف الحقيقة الكاملة عن “العيش المقمر”

في الفترة الأخيرة انتشرت فيديوهات وتحذيرات تتحدث عن خطورة تفريز الخبز أو تناول العيش المقمر ، مع مزاعم تربط بين تسخين الخبز وتكوّن السموم أو حتى الإصابة بالسرطان

دراسة حديثة تحذر..ساعات العمل الطويلة قد تدفعك نحو السمنة

كشفت دراسة حديثة عن ارتباط واضح بين العمل لساعات طويلة وارتفاع معدلات السمنة، خاصة مع قلة الحركة وزيادة الاعتماد على الوجبات السريعة

الصيام المتقطع.. فوائد مذهلة لإنقاص الوزن لكن ليس مناسبًا للجميع

أصبح الصيام المتقطع من أكثر الأنظمة الغذائية انتشارًا خلال السنوات الأخيرة، بعدما أظهرت دراسات وتجارب عديدة دوره في تحسين الصحة العامة ودعم فقدان الوزن وتنظيم مستويات السكر في الدم.

مشروب ليلي بسيط قد يساعد على تقليل دهون البطن.. خبير تغذية يكشف فوائده

في رحلة البحث عن طرق طبيعية لدعم خسارة الوزن والتخلص من الدهون الحشوية، يلجأ كثيرون إلى المشروبات العشبية التي تساعد على تحسين الهضم وتقليل الانتفاخ

اللب السوري.. وجبة خفيفة أم قنبلة سعرات؟

يقبل الكثيرون على تناول اللب السوري باعتباره من أشهر وسائل التسالي، خاصة في السهرات والتجمعات، لكن هل تساءلت يومًا عمّا يحتويه بالفعل؟ وهل هو مفيد للصحة كما يعتقد البعض، أم أن الإفراط فيه قد يسبب أضرارًا غير متوقعة؟

البطيخ في بداية الصيف.. مفيد أم خطر على الصحة

مع بداية ارتفاع درجات الحرارة وظهور البطيخ في الأسواق، تزداد التساؤلات حول فوائده الصحية ومخاطره المحتملة، خاصة مع انتشار النزلات المعوية خلال هذه الفترة. البعض يعتقد أن البطيخ مليء بالسموم

لماذا يستيقظ كبار السن مبكرًا؟.. استشارية طب نفسى تكشف أسرار النوم في “السن الذهبي”

توضح الدكتورة إيمان عبد الرحيم، استشاري ومدرس الطب النفسي بكلية الطب قصر العيني، واستشاري طب النوم بالبورد الأوروبي، أن التغيرات التي تطرأ على نوم كبار السن مع التقدم في العمر تُعد في كثير من الأحيان

القرفة للتخسيس.. فوائد صحية مهمة وأضرار لا يجب تجاهلها

تُعد القرفة من أشهر التوابل المستخدمة في الأنظمة الغذائية الصحية، ويربطها كثيرون بقدرتها على المساعدة في إنقاص الوزن وتنظيم مستويات السكر في الدم.

إعادة تسخين البيض هل تسبب السرطان؟.. أخصائي تغذية يحسم الجدل

تنتشر بين الحين والآخر تحذيرات عبر مواقع التواصل الاجتماعي تزعم أن إعادة تسخين بعض الأطعمة مثل البيض أو الأرز أو السبانخ أو الدجاج قد تسبب السرطان.

البامية البايتة سرها في "الميوسيلاج".. لماذا تصبح ألذ وأكثر فائدة بعد التسخين

رغم أن كثيرين يفضلون تناول الخضار نصف تسوية اعتقادًا بأنه يحتفظ بقيمته الغذائية، يؤكد متخصصون أن بعض الأطعمة تستفيد أكثر من الطهي الجيد.

أسماك المزارع.. هل هي أقل فائدة فعلًا أم ضحية للشائعات؟

أصبحت أسماك المزارع جزءًا أساسيًا من غذاء ملايين الأسر، خاصة مع ارتفاع أسعار الأسماك البحرية وزيادة الطلب على الثروة السمكية.

الفول المدمس.. متى يتحول "أكل الغلابة" إلى وجبة تضر أكثر مما تنفع

يُعد الفول المدمس واحدًا من أشهر الأطعمة الشعبية وأكثرها ارتباطًا بـ المطبخ المصري.

فيروس هانتا .. مرض خطير تنقله القوارض وأعراضه تشبه الإنفلونزا

يؤكد متخصصون أن فيروس هانتا من الأمراض النادرة لكنه شديد الخطورة، إذ ينتقل إلى الإنسان عبر القوارض، خصوصاً الفئران والجرذان، وقد يؤثر على الرئتين ....

عصير الخيار .. مشروب منعش بفوائد صحية متعددة لكن بشروط

يؤكد متخصصون أن عصير الخيار قد يقدم فوائد صحية متنوعة عند تناوله باعتدال، خاصة أنه غني بالماء والمعادن ومضادات الأكسدة، إلا أن الإفراط ...

في يوم الحمص العالمي .. رحلة طبق شعبي من موائد الشرق إلى العالم

يجمع هذا الطبق بين المذاق الشهي والقيمة الغذائية العالية، إلى جانب سهولة تحضيره وتنوع طرق تقديمه، ما جعله يحافظ على مكانته عبر سنوات طويلة....

شاي الكرفس والبقدونس.. مشروب صحي أم قنبلة صامتة؟

مع انتشار مشروبات الديتوكس والوصفات الطبيعية الخاصة بالتخسيس وتنظيف الجسم من السموم، أصبح شاي البقدونس والكرفس من أكثر المشروبات تداولاً على مواقع التواصل الاجتماعي

تحركات برلمانية لدعم القطاع الصحي وتطوير الخدمات الطبية في دمياط

تشهد محافظة دمياط تحركات متواصلة لتطوير إمكانات المستشفيات المركزية وتوفير الأجهزة الطبية اللازمة، بما يسهم في تخفيف الأعباء عن المرضى

هل يمنعك القولون من تناول السلطة؟.. أطباء التغذية يوضحون الحقيقة

أسئلة أثارت جدلًا واسعًا، خاصة مع تكرار الحديث عن مادة السيليلوز الموجودة في الخضروات، وادعاء البعض أن الجسم لا يهضمها، وبالتالي لا فائدة منها.

الاكثر قراءة

تسوق مع جوميا
اعلان