رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
19/05/2026
مع اقتراب عيد الأضحى، تعود الأكلات الشعبية المرتبطة بالمناسبة إلى الواجهة، ويأتي الممبار في مقدمة الأطباق التي يفضلها كثيرون.
تُعد اللحوم الحمراء من الأطعمة المحببة للعديد من الأفراد، وهي مصدراً غذائياً أساسياً، لاحتوائها على البروتينات وجميع الأحماض الأمينية الأساسية التي تدخل في بناء العضلات وترميم الأنسجة.
18/05/2026
يُعد البنجر (الشمندر) من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة، وخاصة النترات الطبيعية التي تساهم في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية
تُعد وصفة لحم الخروف بالزبدة على الطريقة الهندية من أشهر الأطباق الغنية بالنكهات القوية والتوابل المميزة، حيث يجمع هذا الطبق بين طراوة اللحم
تُعد فاهيتا الدجاج من أشهر الأطباق السريعة التي يعشقها الكثيرون حول العالم، نظرًا لمذاقها الغني وتوابلها المميزة وسهولة تحضيرها
يُعد تناول البطيخ والشمام من أفضل الخيارات الغذائية خلال فصل الصيف، نظرًا لاحتوائهما على نسبة عالية من الماء التي تساعد على ترطيب الجسم
تُعد المسقعه واحدة من أشهر الأكلات الشعبية المحببة لدى كثير من الأسر، فهي تجمع بين الباذنجان والفلفل والطماطم والثوم وصلصة الطماطم.
في السنوات الأخيرة، انتشرت على مواقع التواصل الاجتماعي مزاعم عديدة تهاجم الحليب، وتصفه أحيانًا بأنه غير مناسب للبشر .
تلعب الخضار دورًا أساسيًا في تعزيز الصحة العامة، حيث تعد مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية، مما يساعد على دعم وظائف الجسم
في ظل ضغوط الحياة اليومية وكثرة الآلام الجسدية التي يعاني منها الكثير من الأشخاص، يلجأ البعض إلى المسكنات كحل سريع لتخفيف الألم
مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، تتعرض الأجهزة الكهربائية المنزلية لضغط تشغيل أكبر، مما يزيد من احتمالية الأعطال
تتعرض القدمين يوميًا للعديد من العوامل التي تؤثر على مظهرها وصحتها، مثل الاحتكاك المستمر، الجفاف، التعرض للمياه الساخنة، وأشعة الشمس
مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، تبدأ الأسر في الاستعداد لاستقبال كميات كبيرة من اللحوم وتخزينها بشكل صحيح، لضمان الحفاظ على جودتها وقيمتها الغذائية لأطول فترة ممكنة
تُعد صينية الكوسة بالبشاميل واللحم المفروم من أشهر الأطباق المنزلية التي تجمع بين الطعم الشهي والقيمة الغذائية العالية، حيث تمتزج الكوسة الطازجة مع صوص البشاميل الكريمي
تُعد سلطة التونة بالذرة والمايونيز واحدة من أكثر الوجبات السريعة انتشارًا، حيث تجمع بين الطعم اللذيذ والقيمة الغذائية العالية، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للغداء الخفيف أو العشاء السريع
تُعد الكنافة النابلسية واحدة من أشهر وأقدم الحلويات الشرقية التي نشأت في مدينة نابلس الفلسطينية، قبل أن تنتشر في مختلف الدول العربية
تُعد المناشف من أكثر الأدوات استخدامًا داخل المنزل في النظافة الشخصية، إلا أنها قد تتحول مع الإهمال إلى مصدر لتراكم البكتيريا والفطريات
مع اقتراب عيد الأضحى وارتفاع معدلات الإقبال على شراء اللحوم، يتساءل كثير من المواطنين عن الخيار الأفضل لشراء لحوم العيد
يعد ملفوف الدجاج المقلي من الوصفات الشهية والمقرمشة التي يمكن تقديمها كوجبة رئيسية أو مقبلات مميزة على السفرة، خاصة لمحبي الأكلات السريعة بطعم المطاعم
مع ارتفاع درجات الحرارة في مختلف أنحاء البلاد، أصبح استخدام مكيف الهواء ضرورة يومية لا غنى عنها لدى الملايين، سواء في المنازل أو المكاتب أو السيارات
اعتاد كثيرون الربط بين أمراض القلب وكبار السن أو الأشخاص الذين يعانون من السمنة والتدخين وقلة النشاط البدني، لكن الواقع الطبي اليوم
يُعد سموذي الفواكه المثلجة من المشروبات الصيفية اللذيذة والمنعشة التي يفضلها الكثيرون، خاصة في الأجواء الحارة، إذ يجمع بين الطعم الشهي والقيمة الغذائية العالية
يُفضل كثير من الأشخاص شرب الماء البارد خاصة خلال فصل الصيف أو بعد ممارسة الرياضة، لما يمنحه من شعور سريع بالانتعاش وترطيب الجسم
مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، تزداد مخاطر الإصابة بـ ضربة الشمس، وهي من أخطر المشكلات الصحية المرتبطة بالتعرض المباشر للحرارة
كان يُعتقد لسنوات طويلة أن ارتفاع ضغط الدم يرتبط غالبًا بكبار السن، خاصة بين الفئة العمرية من 50 إلى 60 عامًا، لكن هذا المفهوم بدأ يتغير بشكل ملحوظ
تعاني كثير من النساء من صعوبة في فقدان الوزن مقارنة بالرجال، حتى مع الالتزام بالحمية الغذائية أو ممارسة الرياضة بانتظام، ويؤكد خبراء التغذية
يُعد ألم الصدر من أكثر الأعراض الطبية التي تثير القلق، لكنه في الواقع ليس عرضًا واحدًا محددًا، بل مجموعة من الإحساسات المختلفة
يلجأ كثير من الأشخاص إلى ترك التلفاز يعمل أثناء النوم، باعتباره وسيلة للاسترخاء أو الهروب من التفكير الزائد قبل الخلود إلى النوم
يُعد الكالسيوم من أهم المعادن الضرورية لصحة الإنسان، إذ لا يقتصر دوره على بناء العظام والأسنان فقط، بل يمتد ليشمل وظائف حيوية متعددة
لا يحدث التقدم في العمر بشكل مفاجئ كما يعتقد الكثيرون، بل يظهر تدريجيًا من خلال تغيرات دقيقة في الجسم قد تمر دون ملاحظة في البداية