رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
20/08/2026
يُعد البابا غنوج من الأطباق المحببة على المائدة المصرية، ويعتقد كثيرون أنه خيار صحي، خاصة أنه يعتمد على الباذنجان المشوي إلى جانب الطحينة والثوم والتوابل وقليل من الزيت
بطاطا مشوية ساخنة تخرج من الفرن، برائحتها المميزة وطعمها الحلو، قد تبدو للكثيرين وجبة لا يمكن مقاومتها، لكن سرعان ما يتردد سؤال مهم: هل البطاطا الحلوة من الأطعمة التي تزيد الوزن وترفع سكر الدم
قد يتعامل بعض الرجال مع التغيرات التي تطرأ على عادات التبول باعتبارها جزءًا طبيعيًا من التقدم في العمر، ما يدفعهم إلى تأجيل زيارة الطبيب.
قد يتطور تليف الكبد تدريجيًا دون أعراض واضحة في مراحله الأولى، ما يجعل اكتشافه أحيانًا متأخرًا بعد ظهور مضاعفات. ويحدث التليف عندما يتعرض الكبد لضرر مزمن يؤدي إلى تكوّن أنسجة ندبية
إذا كنتِ تبحثين عن وجبة سهلة وسريعة لا تحتاج إلى وقت طويل في المطبخ، فإن المكرونة بالسجق تعد من الوصفات المناسبة لوجبة الغداء، خاصة مع إمكانية تحضيرها بمكونات متوفرة في المنزل
مع اقتراب عودة المدارس، تتزايد فرص احتكاك الأطفال ببعضهم داخل الفصول وأماكن التجمع، وهو ما قد يرفع احتمالات الإصابة بنزلات البرد والعدوى التنفسية
19/08/2026
يمكن تناول البنجر بأشكال متعددة، بما في ذلك الخضراوات الكاملة، وعصير الشمندر، والعصائر المخفوقة، والسلطات....
تعد صناعة الصابون السائل منزليًا من الطرق التي تساعد على تقليل استهلاك المنظفات، لكن يجب الانتباه إلى استخدام مكونات مناسبة وعدم خلط مواد التنظيف ...
تشير البيانات الغذائية إلى أن الخوخ يحتوي على الماء والألياف الغذائية، إلى جانب عدد من الفيتامينات والمعادن ومركبات نباتية مضادة للأكسدة ...
يحتوي الثوم على مركب الأليين (Alliin) والذي يتحول إلى مركب الأليسين (Allicin) عند تقطيع أو هرس الثوم.
أعاد رحيل الفنان عمرو محمد علي، الشهير بدور شقشق في مسلسل أرابيسك ، تسليط الضوء على طبيعة مرض التصلب المتعدد (Multiple Sclerosis - MS)؛ وهو أحد الأمراض العصبية المزمنة
أكدت الدكتورة سارة مراد، مدرس الإعلام بـ المركز القومي للبحوث الاجتماعية والجنائية، أن الاعتماد على معايير غير واقعية في اختيار شريك الحياة، والمتأثرة بمحتوى مواقع التواصل الاجتماعي
أكدت الدكتورة سارة مراد، مدرس الإعلام بـ المركز القومي للبحوث الاجتماعية والجنائية، أن مواقع التواصل الاجتماعي لم تكتفِ بصناعة معايير وهمية للعلاقات، بل تحولت إلى ما يشبه محاكم
يظل كوب الشاي جزءًا أساسيًا من عادات المصريين اليومية، خاصة بعد وجبات الإفطار والغداء، لكن توقيت تناوله وطريقة تحضيره قد يكونان مهمين بالنسبة لامتصاص بعض العناصر الغذائية.
الوقاية من الأمراض المزمنة لا تبدأ عند ظهور الأعراض أو بعد الانتظام على الأدوية، وإنما من العادات اليومية التي نمارسها لسنوات. فالوزن الزائد، وقلة الحركة،
يعتاد كثيرون على تناول كوب من الزبادي قبل النوم، بينما يعتقد البعض أن تناوله ليلًا قد يكون غير مناسب، خاصة لمن يتبعون نظامًا غذائيًا لإنقاص الوزن
أحيانًا تبدأ بعض الأعراض بشكل مفاجئ ومن دون سبب واضح؛ نوم متقطع، إرهاق عند الاستيقاظ، شد عضلي متكرر، رفّة في العين أو تغير في المزاج والتركيز
18/08/2026
يُعد التصلب المتعدد (MS) من الأمراض المناعية المزمنة التي تصيب الجهاز العصبي المركزي، حيث يهاجم الجهاز المناعي غلاف الميالين المحيط بالأعصاب، ما يؤثر في
كشفت دراسة حديثة عن تغيرات ملحوظة في بعض المؤشرات الجزيئية بالجسم لدى أشخاص اتبعوا نظامًا غذائيًا نباتيًا لمدة 4 أسابيع، من بينها مؤشرات مرتبطة بالالتهاب وتنظيم المناعة وبعض جوانب الشيخوخة البيولوجية
كشفت دراسة علمية حديثة عن ارتباط بين بعض التغيرات الدقيقة في نمط النوم وزيادة احتمالات الإصابة بمرض الزهايمر والخرف
مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، تصبح طريقة التعامل مع الطعام وتخزينه أكثر أهمية، خاصة أن الأطعمة القابلة للتلف قد تصبح بيئة مناسبة لنمو البكتيريا إذا بقيت خارج التبريد لفترات طويلة
تُعد نوبات الغضب من المراحل الشائعة في سنوات الطفولة المبكرة، وقد تظهر في صورة بكاء شديد أو صراخ أو ضرب، خاصة عندما يعجز الطفل عن التعبير بالكلمات عما يشعر به
تقدم صينية الكوسة بالبشاميل واللحم المفروم وجبة متكاملة تجمع بين الخضروات والعصاج والصوص الكريمي، كما تتميز بسهولة تحضيرها ومذاقها الذي يناسب أفراد الأسرة
يُصنف ضمور العضلات الشوكي ضمن الأمراض الوراثية النادرة التي تؤثر على الخلايا العصبية المسؤولة عن التحكم في الحركة، وينتج عن ذلك ضعف تدريجي في العضلات قد تختلف حدته من طفل لآخر
يُعد طاجن اللحم بالبصل من الأطباق المصرية المحببة، إذ يجمع بين قطع اللحم الطرية والبصل المتسبك والتوابل، ليقدم في النهاية بطعم غني ورائحة شهية.
تسبب خشونة وتشقق الكعبين إزعاجًا للكثير من السيدات، خاصة مع جفاف الجلد والوقوف لفترات طويلة أو الاعتماد على الأحذية المفتوحة. ويمكن تحسين مظهر وملمس القدمين من خلال اتباع روتين بسيط للعناية بالجلد
قد يستيقظ البعض أثناء النوم على ألم مفاجئ نتيجة انقباض لا إرادي وشديد في عضلات الساق، وهي حالة تعرف بـ تشنجات الساق الليلية، وقد تستمر لثوانٍ أو دقائق قبل أن تعود العضلة إلى وضعها الطبيعي
يتميز الدجاج التندوري بتتبيلته الغنية بالتوابل ومذاقه المميز، ويمكن تحضيره في المنزل بخطوات بسيطة للحصول على وجبة شهية ومشبعة
يشعر كثير من الأشخاص برغبة في تناول الحلويات فور الانتهاء من وجبة الغداء أو العشاء، وقد تبدو هذه الرغبة مفاجئة، إلا أنها لا تعني بالضرورة وجود مشكلة صحية،
لا يشترط الوصول إلى 10 آلاف خطوة يوميًا للاستفادة من فوائد المشي، إذ تشير نتائج دراسة حديثة إلى أن تحقيق عدد أقل من الخطوات يمكن أن يرتبط بانخفاض مخاطر الوفاة وأمراض القلب والأوعية الدموية