سر طعم لحمة الرأس اللذيذة في البيت

سر طعم لحمة الرأس اللذيذة في البيت

14/05/2026

تُعد لحمة الرأس من الأكلات الشعبية الشهيرة في المطبخ العربي والمصري، وتتميز بطعم غني وقيمة غذائية عالية، إلا أن نجاحها يعتمد بشكل أساسي على طريقة التنظيف والتحضير

طريقة عمل الفتة باللحم والخل والثوم خطوة بخطوة

طريقة عمل الفتة باللحم والخل والثوم خطوة بخطوة

14/05/2026

تُعد الفتة المصرية باللحم والخل والثوم من أشهر الأطباق التقليدية التي ترتبط ارتباطًا وثيقًا باحتفالات عيد الأضحى المبارك، حيث تُقدم كوجبة رئيسية على الموائد المصرية والعربية

طريقة عمل بيكاتا بتلو بالمشروم في المنزل

طريقة عمل بيكاتا بتلو بالمشروم في المنزل

14/05/2026

تُعد بيكاتا بتلو بالمشروم من الأطباق المميزة التي تجمع بين الطعم الغني والقوام الطري، وهي من الوصفات التي تقدم عادة في المطاعم العالمية

طريقة عمل الريش الضاني بالخضار خطوة بخطوة

طريقة عمل الريش الضاني بالخضار خطوة بخطوة

14/05/2026

تُعد ريش الضاني بالخضروات من الأطباق الفاخرة التي تتميز بمذاق غني وقيمة غذائية عالية، وهي من الوصفات المناسبة للعزومات والمناسبات الخاصة

طريقة عمل كبدة وقلب وكلاوي ضاني زي المحلات

طريقة عمل كبدة وقلب وكلاوي ضاني زي المحلات

14/05/2026

تُعد الكبدة والقلب والكلاوي الضاني من الأكلات الشهية التي يفضلها الكثيرون، وتتميز بمذاق غني وقيمة غذائية عالية، ويمكن تحضيرها في المنزل بسهولة

لو بتدوري على أكلة خفيفة… جربي طاجن الخضار في الفرن

لو بتدوري على أكلة خفيفة… جربي طاجن الخضار في الفرن

14/05/2026

يُعد طاجن الخضار في الفرن من أشهر الأطباق الصحية التي تجمع بين الطعم الشهي والقيمة الغذائية العالية، حيث يعتمد على مجموعة متنوعة

حضري فطير مشلتت بالسجق في البيت

حضري فطير مشلتت بالسجق في البيت

14/05/2026

يُعد فطير مشلتت بالسجق من الأكلات المصرية الشهيرة التي تجمع بين الطعم الغني والقوام المقرمش، حيث يتم تحضيره من طبقات الفطير التقليدي

علامات لا يجب إهمالها في الجسم لأكثر من أسبوعين

علامات لا يجب إهمالها في الجسم لأكثر من أسبوعين

14/05/2026

يحذر الأطباء وخبراء الصحة من تجاهل بعض الأعراض الصحية التي تستمر لفترة طويلة دون تحسن، مؤكدين أن استمرار أي عرض لأكثر من 14 يومًا

كيف تنظم أكلك لتحسين مستوى السكر في الدم؟

كيف تنظم أكلك لتحسين مستوى السكر في الدم؟

14/05/2026

لا يعتمد التحكم في مستوى سكر الدم على الأدوية فقط، بل يرتبط بشكل مباشر بنمط الغذاء اليومي، وتوقيت الوجبات، ونوعية الأطعمة المستهلكة

هل يحتاج من تجاوزوا الـ60 فعلًا إلى المكملات الغذائية؟

هل يحتاج من تجاوزوا الـ60 فعلًا إلى المكملات الغذائية؟

14/05/2026

مع التقدم في العمر بعد سن الـ60، تتغير احتياجات الجسم الغذائية بشكل ملحوظ، مما يدفع الكثيرين إلى الاعتماد على المكملات الغذائية والفيتامينات اليومية

كيف تحمي نفسك من أضرار المكيف في الحر الشديد؟

كيف تحمي نفسك من أضرار المكيف في الحر الشديد؟

14/05/2026

مع اقتراب فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة، يعتمد الكثير من الأشخاص على مكيف الهواء كوسيلة أساسية للتبريد وتحسين الراحة داخل المنازل وأماكن العمل

كيف تؤثر الألوان على حالتك النفسية في الطقس الحار؟

كيف تؤثر الألوان على حالتك النفسية في الطقس الحار؟

14/05/2026

مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، لا يقتصر تأثير الطقس الحار على الجسم فقط، بل يمتد ليشمل الحالة النفسية أيضًا

أفضل تسريحات شعر تبرز جمالك وتقلل من مظهرك العمري

أفضل تسريحات شعر تبرز جمالك وتقلل من مظهرك العمري

14/05/2026

تلعب تسريحات الشعر دورًا مهمًا في إبراز الملامح ومنح إطلالة أكثر حيوية وشبابًا، حيث يمكن لاختيار القصة المناسبة أن يغير المظهر العام بشكل ملحوظ

مكرونة بالشيبس والجبنة الكريمي في 10 دقائق

مكرونة بالشيبس والجبنة الكريمي في 10 دقائق

14/05/2026

انتشرت خلال الفترة الأخيرة على منصات التواصل الاجتماعي وصفات التريندي فود التي تجمع بين المكونات غير التقليدية في أطباق مبتكرة

8 عادات يومية قد تسرع شيخوخة البشرة دون أن تشعري

8 عادات يومية قد تسرع شيخوخة البشرة دون أن تشعري

14/05/2026

تُعد البشرة انعكاسًا مباشرًا لصحة الإنسان، لذلك تحتاج إلى عناية يومية تتجاوز مجرد التنظيف السطحي، ورغم الالتزام بروتين العناية بالبشرة

طريقة سهلة لتنظيف عيون البوتاجاز من الدهون المحترقة

طريقة سهلة لتنظيف عيون البوتاجاز من الدهون المحترقة

14/05/2026

تُعد عيون البوتاجاز من أكثر أجزاء المطبخ عرضة لتراكم الدهون وبقايا الطعام المحترق نتيجة الاستخدام اليومي المستمر

6 خطوات فعالة لتقليل البقع الداكنة واستعادة نضارة البشرة

6 خطوات فعالة لتقليل البقع الداكنة واستعادة نضارة البشرة

14/05/2026

تُعد البقع الداكنة والتصبغات الجلدية من أكثر مشكلات البشرة شيوعًا، خاصة لدى النساء، نتيجة التعرض المستمر لأشعة الشمس، أو آثار حب الشباب

أسباب هبوط الكيك بعد الخبز وكيفية الحصول على كيكة مرتفعة وهشة

أسباب هبوط الكيك بعد الخبز وكيفية الحصول على كيكة مرتفعة وهشة

14/05/2026

تعاني العديد من السيدات من مشكلة هبوط الكيك بعد خروجه من الفرن مباشرة، رغم اتباع خطوات التحضير واستخدام المكونات الصحيحة

المجلس العربي للطفولة والتنمية يبحث إعادة تموضعه المؤسسي لمواكبة التحولات العالمية

المجلس العربي للطفولة والتنمية يبحث إعادة تموضعه المؤسسي لمواكبة التحولات العالمية

13/05/2026

أوضح سموه أن المجلس يعمل حاليًا على تنفيذ عملية متكاملة تشمل التقييم المؤسسي والتخطيط الاستراتيجي، بهدف تعزيز دوره في إنتاج المعرفة ....

فيروس هانتا .. مرض خطير تنقله القوارض وأعراضه تشبه الإنفلونزا

فيروس هانتا .. مرض خطير تنقله القوارض وأعراضه تشبه الإنفلونزا

13/05/2026

يؤكد متخصصون أن فيروس هانتا من الأمراض النادرة لكنه شديد الخطورة، إذ ينتقل إلى الإنسان عبر القوارض، خصوصاً الفئران والجرذان، وقد يؤثر على الرئتين ....

عصير الخيار .. مشروب منعش بفوائد صحية متعددة لكن بشروط

عصير الخيار .. مشروب منعش بفوائد صحية متعددة لكن بشروط

13/05/2026

يؤكد متخصصون أن عصير الخيار قد يقدم فوائد صحية متنوعة عند تناوله باعتدال، خاصة أنه غني بالماء والمعادن ومضادات الأكسدة، إلا أن الإفراط ...

في يوم الحمص العالمي .. رحلة طبق شعبي من موائد الشرق إلى العالم

في يوم الحمص العالمي .. رحلة طبق شعبي من موائد الشرق إلى العالم

13/05/2026

يجمع هذا الطبق بين المذاق الشهي والقيمة الغذائية العالية، إلى جانب سهولة تحضيره وتنوع طرق تقديمه، ما جعله يحافظ على مكانته عبر سنوات طويلة....

شاي الكرفس والبقدونس.. مشروب صحي أم قنبلة صامتة؟

شاي الكرفس والبقدونس.. مشروب صحي أم قنبلة صامتة؟

13/05/2026

مع انتشار مشروبات الديتوكس والوصفات الطبيعية الخاصة بالتخسيس وتنظيف الجسم من السموم، أصبح شاي البقدونس والكرفس من أكثر المشروبات تداولاً على مواقع التواصل الاجتماعي

طريقة عمل آيس كريم الفستق والنعناع في المنزل

طريقة عمل آيس كريم الفستق والنعناع في المنزل

13/05/2026

يُعد آيس كريم الفستق والنعناع من أشهر الحلويات الصيفية المنعشة التي تجمع بين الطعم الكريمي الغني ونكهة النعناع الباردة، ويمكن تحضيره بسهولة في المنزل

خطوات يومية بسيطة للوقاية من الأمراض المزمنة

خطوات يومية بسيطة للوقاية من الأمراض المزمنة

13/05/2026

ينصح الأطباء دائمًا بعدم انتظار الإصابة بالأمراض المزمنة قبل البحث عن العلاج، مؤكدين أن الوقاية المبكرة هي الخطوة الأهم للحفاظ على الصحة وتجنب المضاعفات الخطيرة

فوائد تناول التمر على الريق.. ماذا يحدث لجسمك يوميًا؟

فوائد تناول التمر على الريق.. ماذا يحدث لجسمك يوميًا؟

13/05/2026

يُعد التمر من الأطعمة الطبيعية الغنية بالعناصر الغذائية المهمة، ما جعله جزءًا أساسيًا في العديد من الأنظمة الغذائية الصحية والتقليدية حول العالم

كيف يؤثر الهاتف الذكي على النوم والتركيز؟

كيف يؤثر الهاتف الذكي على النوم والتركيز؟

13/05/2026

رغم التسهيلات الكبيرة التي وفرتها التكنولوجيا في حياتنا اليومية، فإن التوسع المستمر في استخدام الأجهزة الرقمية والشاشات الذكية خلق تحديات صحية ونفسية متزايدة

لماذا يصبح الأصدقاء أكثر تأثيرا من الأسرة في سن المراهقة؟

لماذا يصبح الأصدقاء أكثر تأثيرا من الأسرة في سن المراهقة؟

13/05/2026

تُعد مرحلة المراهقة من أكثر المراحل حساسية في تكوين الشخصية واتخاذ القرارات، حيث لا تنشأ الخيارات داخل فراغ، بل تتأثر بشكل كبير بالبيئة الاجتماعية

هل الإفراط في التدخل يضر تربية الأطفال أكثر مما ينفع؟

هل الإفراط في التدخل يضر تربية الأطفال أكثر مما ينفع؟

13/05/2026

تقوم تربية الأطفال الناجحة على التوازن بين التدخل التربوي الواعي والمراقبة الهادئة، وليس على التدخل المستمر أو الانسحاب الكامل من مواقفهم اليومية

هل يتلف الشعر داخل الساونا؟

هل يتلف الشعر داخل الساونا؟

13/05/2026

تُعدّ جلسات الساونا من أكثر الوسائل شيوعاً للاسترخاء وتحسين الحالة النفسية، حيث تمنح الجسم شعوراً بالراحة وتساعد على تهدئة التوتر وتعزيز صحة الجلد

حادثة دمياط تكشف قواعد الاشتباك الجديدة

#
مقال رئيس التحرير
محــــــــمد أمين

الاكثر قراءة

تسوق مع جوميا
اعلان